蛋白質粉，一般是採用提純的大豆蛋白、乳清蛋白等蛋白複合加工製成的粉末。是一種比較常見的滋補品，其營養價值非常高，是低脂肪、低膽固醇的優質蛋白質。那麼，蛋白質粉什麼時候吃最好呢？接下來就爲大家解答這個問題。
蛋白質粉什麼時候吃最好
一般情況下，建議在健身後30分鐘食用較好。因爲健身後身體會消耗大量的能量，此時正是身體需要吸收各種營養的時候。如果及時補充蛋白質和碳水化合物，肌肉則會立刻停止因訓練而分解的狀態，從而促進肌肉的增長。此外，晚上睡覺前也可以適當吃些蛋白質粉。因爲睡眠期間是生長激素分泌，及身體合成肌肉的時間，此時補充蛋白質有利於營養物質的吸收。但要注意的是，蛋白質粉不可以與酸性飲料一起食用，會凝結成塊，不宜消化吸收。同時，也不建議長期喝蛋白質粉，以免影響正常肝、腎功能。
知識拓展：蛋白質粉的功效與作用
1、補充營養來源
蛋白質是人體氮元素的主要來源，不僅能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織，維持組織蛋白質更新。可有效防止或改善兒童、青少年生長，智力發育，疲倦，體重減輕，貧血，甚至水腫等症狀，爲人體提供必需的蛋白質營養。
2、促進新陳代謝
人體新陳代謝離不開酶、激素、胰島素等物質，而這些物質均是以蛋白質爲主要原料構成的。沒有蛋白質的參與，生命活動就無法進行。而蛋白質粉是含有氨基酸種類最豐富、性能最優越的蛋白質來源，攝入優質蛋白質粉，可以提高機體能力，促進新陳代謝。
3、提高免疫力
很多慢性病的形成是由於基礎營養失衡造成的。因攝取蛋白質不足，或對蛋白質吸收不利而造成機體免疫力下降。補充蛋白質粉不僅可以讓機體營養回覆平衡還可提高免疫力，減少疾病的發生。此外，大豆蛋白質可降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響，且用大豆蛋白質替代動物蛋白，可減輕糖尿病患者腎臟負擔。
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