烤鴨香味撲鼻、外焦裏嫩是一種非常好吃的具有地方特色的美食。很多朋友也非常喜歡吃烤鴨，那麼吃烤鴨上火嗎？
吃烤鴨上火嗎
一般吃烤鴨不會上火。從中醫的角度來說，烤鴨性寒，味甘。攝入體內後，能清熱利溼，涼血解毒，祛痰止咳，並有一定的補腎解熱作用。攝入體內後，可改善上火引起的咽喉腫痛、口瘡等症狀，不會引起上火。從營養的角度來說，烤鴨含有豐富的蛋白質、氨基酸和脂肪。在促進新陳代謝的同時，攝入過多可能導致肥胖，建議不要吃太多。
上火的原因包括日常生活，如長期喜歡吃煎、炸、炒、辣的食物，或在醫生指導下長期不吃溫補食物。這類患者也容易上火；而上火是因爲體內內臟功能失調，導致心火亢盛，肝火亢盛，胃火亢盛，這些都與睡眠、情緒、飲食有關。
經常多喝水，促進身體的新陳代謝和血液循環。晚上睡覺，儘量在晚上10點半之前進入深度睡眠。不要有熬夜的習慣，晚上不能吃喝，可能會加重上火。希望這篇回答能幫助到您!
