西蘭花適合大部分人羣食用,營養價值高,可以增強身體免疫力,日常生活也都應該經常吃些西蘭花，但是有些人的尿酸高怕不適合吃，那麼西蘭花尿酸高可以吃嗎？
西蘭花尿酸高可以吃嗎
尿酸高的患者可以吃西蘭花，西蘭花是一種低嘌呤食物。西蘭花中維生素C的含量極高，不僅有利於人體生長發育，還能提高人體免疫功能，促進肝臟排毒。尿酸度高的患者主要需要避免食用高嘌呤食物，如內臟、海鮮、酒精、碳酸飲料等。同時要適當增加飲水量，保持在2000-2500ml/d。
西蘭花含有大量的硒。據研究發現硒具有抗癌、抗衰老、增強免疫力、促進兒童生長髮育的作用，還有助於預防高血壓、心臟病等成人疾病。西蘭花中含有二噻吩硫酮，能讓黑色素生成酶減少，阻止皮膚色素斑的形成。經常食用對皮膚有很好的美白效果。西蘭花中含有的黃酮類化合物可以減少心血管疾病的發生。
同時，如果有高血壓、糖尿病、高血脂、超重等，也應進行治療。還要注意，有些藥物會導致尿酸升高，要在醫生的指導下服用，減少痛風的復發。希望這篇回答能幫助到您!
