很多人，血糖高的時候，不敢隨便吃，但是血糖高的時候也要滋補身體，那麼，血糖高的海蔘可以吃嗎？
高血糖海蔘能吃嗎
高血糖的人可以吃海蔘，但不能過量，能夠給身體起到滋補的功效，同時又可以防止生病。海蔘是一種高蛋白的營養食品，與瘦肉、牛奶、雞蛋一樣，都是蛋白質的成分，對人體有一定的營養保健作用。
海蔘中所含的微量金屬元素、酸性粘多糖、海蔘素能激活B胰島細胞的活性，穩定高濃度血糖，從而達到控制血糖的效果。海蔘含有豐富的鐵和膠原蛋白，具有顯著的養血、補血、生血功效。此外，海蔘還能調節人體的水平衡。海蔘中所含的酸性粘多糖和軟骨素還能降低人體心臟組織中的脂褐素和皮膚脯氨酸的含量，起到延緩衰老的作用。另外，吃血糖高的海蔘時，不宜與葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同食，以免出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
高血糖患者應控制高熱量、高膽固醇、高脂肪食物的攝入，注意戒菸戒酒，要合理鍛鍊，提高機體免疫力，預防感染。希望這篇回答能幫到您！祝您身體健康，生活愉快！
