牛奶，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質。其中，乳蛋白中含有人體必須的氨基酸，能夠幫助身體達到最佳的狀態；且牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽爲白色血液。那麼，空腹可以喝純牛奶嗎？接下來就爲大家解答這個問題。
空腹可以喝純牛奶嗎
一般來說，是不建議空腹喝純牛奶的。因爲空腹喝純牛奶不利於食物的吸收，最好搭配一些麪包、餅乾、饅頭等澱粉類食物，有利於更好的吸收。此外，由於早上起來腸道蠕動快，空腹喝純牛奶容易導致其營養成分還未消化就被送進大腸，造成營養的浪費。且早上胃酸過多，會與純牛奶中的鈣質發生化學反應，形成沉澱性的化學物質，從而影響腸道的健康，導致腹瀉等不良症狀產生。因此，建議大家平時生活中，最好不要空腹飲用純牛奶，以免對腸胃造成一定的負擔，影響人體健康。
知識拓展：牛奶的營養價值
1、鎮靜安神
因爲牛奶中不僅含有蛋白質和脂肪，還含有一種叫半胱氨酸的物質，這種物質可直接作用於人類的中樞神經，能調節情緒，並減少煩躁抑鬱等不良情緒出現。此外，在睡前喝牛奶還能讓神經放鬆，起到鎮靜安神的好處。
2、美容養顏
因爲牛奶中含有的維生素A，可防止皮膚乾燥和色素沉着，從而可使我們的皮膚保持白皙、光澤。因此，牛奶具有美容養顏的作用。此外，牛奶中含有的豐富的鈣，有助於降低血壓，並能起到預防中風的好處。
3、促進腦部發育
因爲牛奶中含有的蛋白質和微量元素及卵磷脂等營養成分，能促進腦部發育，可提高腦細胞活性，讓人們的反應能力加快。因此，平時適當喝些牛奶能有效提高大腦功能。
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