牛奶在生活中是很常見的一種營養食品，經常喝牛奶不僅能提高免疫力還可以增強身體機能，在晚上喝牛奶還能夠提高睡眠質量。晚上空腹喝牛奶可以嗎？
晚上空腹喝牛奶可以嗎
牛奶最好不要空腹喝，否則會降低營養價值。牛奶富含優質蛋白質。這些蛋白質的主要功能是形成人體新的組織，同時也修復原有的組織。如果空腹喝牛奶，不僅牛奶會很快從胃裏排出體外，而且牛奶中的蛋白質也會被人體分解成熱能消耗掉，不能充分發揮蛋白質的作用。如果空腹喝牛奶，由於缺乏糖分和脂肪類食物，牛奶中的蛋白質就會被迫轉化爲能量。
牛奶有補虛益肺潤腸之功效。牛奶能中和胃酸，防止胃酸刺激潰瘍面，對胃潰瘍和十二指腸潰瘍有很好的治療作用，有利於消化道黏膜的修復。牛奶中的乳清可以去除黑色素，防止各種色素沉着形成色斑，具有一定的美容作用。牛奶中所含的維生素B2能促進皮膚新陳代謝，使皮膚光滑、柔軟、白皙、有光澤。但脾胃虛弱的人不宜喝冷牛奶。
喝牛奶時應在飯前或飯後一小時左右飲用，不能同時與酸性水果食用。希望這篇回答能幫助到您，祝您身體健康，生活愉快。
