吃玉米燒心可能是胃酸分泌過多、反流性食管炎、消化性潰瘍等原因導致。
1、胃酸分泌過多
玉米屬於高澱粉類的食物，並且含有大量的粗纖維，吃了以後容易引起胃酸大量分泌，導致胃黏膜產生刺激而引起燒心的症狀。同時，也可能會伴有反酸、胸痛等不適症狀。
2、反流性食管炎
出現這種疾病以後，一般會導致食管蠕動以及廓清能力減退，同時使賁門下端括約肌鬆弛，以及胃排空受阻，導致胃內容物瀦留引起胃酸分泌增多，甚至出現膽汁反流而引起燒心。同時可能會伴有吞嚥困難。胸骨後燒灼感等異常現象。
3、消化性潰瘍
如果出現消化性潰瘍，一般會導致胃酸產生過多，同時伴有胃酸反流刺激煙鼓管而引起燒心的現象，同時可能會伴有疼痛、噁心、厭食等症狀。
