愛吃玉米的朋友一定不是少數，玉米有黃色、白色，還有紫色，口感也各不相同，而且玉米含有豐富的脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素、核黃素等各種營養。那麼煮玉米放什麼好吃呢？
在煮玉米的時候放入少許鹽，不僅不會讓你感到特別鹹，反而可以突出玉米的清甜；方法很簡單，只需要在水燒開時，放入一點點鹽，再繼續煮玉米即可。
除了鹽，煮玉米的時候，在水中放入少許小蘇打不僅口感會變好，還可以釋放玉米里面的煙酸，讓玉米更清香的同時，還能更營養。不過需要注意，煮好後要及時撈出，千萬別讓玉米長時間在水中浸泡，否則反而會影響口感。
玉米是一種深受消費者青睞的粗糧，不過處在減肥時期的人而言，吃任何食物都會擔心會不會發胖，那吃玉米會胖嗎？玉米是一種低卡路里、低脂肪的食物，可以幫助減肥，一百克新鮮玉米里面只含有112大卡的熱量，並且升糖指數低，特別適合減肥人羣食用。並且玉米里面含有大量纖維素，容易讓人有飽腹感，還可以防治便祕，讓你遠離小肚腩；玉米里面含有的維生素讓它不僅可以美容養顏，還能減肥瘦身，以及降低膽固醇。
煮玉米的方法很簡單，只需要把玉米放入裝有水的鍋裏，蓋好鍋蓋通電煮熟即可，但是煮玉米的時間很多人都不知道，如果你要煮的玉米很多，那麼煮的時間一般在90分鐘至120分鐘，如果煮的時間低於了一個半小時，那麼可能你會吃到沒有完全熟的玉米。
煮玉米的時候還需要注意別一直用大火煮，可以先大火煮開後再煮十分鐘，之後轉成中小火慢慢煮，一共煮兩小時即可得到香甜美味的玉米，並且煮的時候別不時的去打開鍋蓋，以免影響口感，但如果你用高壓鍋煮，並且只有幾個玉米，那麼煮20分鐘至半小時即可，煮好後再燜最少半小時即可。
