在日常的生活中有不少朋友患有痛風這種疾病，痛風是臨牀上常見的一種疾病，嚴重影響着人們的日常生活，以身體健康，平時痛風的患者要忌口；那麼，痛風可以吃排骨嗎？
痛風可以吃排骨嗎
痛風是嘌呤代謝紊亂導致尿酸鹽沉積引起關節炎，因此減少嘌呤攝入對預防痛風發作起重要作用。 排骨中嘌呤含量很高，應該儘量減少食用。 用排骨做湯的時候，肉裏的布丁大量溶解在湯裏，那個時候可以吃肉，但不建議喝湯。 使用其他烹飪方法時，建議將排骨加水烤熟後再吃。 痛風還應多吃雞蛋、牛奶、大米、麪條、新鮮蔬菜、各種水果等低嘌呤食物。
痛風是一種代謝疾病，痛風患者飲食原則是避免嘌呤類飲食。 嘌呤類多的食物是指每100g含有150mg以上嘌呤類的食物，包括各種動物的內臟和各種海鮮、發酵食品和濃肉湯、鍋等。 另外，要控制飲食總熱量，嚴格戒酒，不要吃含有中等嘌呤量的食物。 中度嘌呤量食物是指每100g食物中含有嘌呤50-150mg，如雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、鴨肉、鵝肝、各種豆類、豆製品、花生、腰果、芝麻等堅果。 另外，可以多吃布丁少的食物，比如米、麥、紅薯、雞蛋、牛奶、果汁、蔬菜、水果等。
痛風患者，應注意日常的飲食營養的搭配，不要吃太過辛辣和嘌呤高的食物，以免痛風嚴重影響到日常的生活，希望這篇回答能幫助到您。
