鐵皮石斛，是藥用價值很大的一種植物。其莖入藥，屬補益藥中的補陰藥，可益胃生津、滋陰清熱。且藥效和藥理及營養成分沒有任何一款藥劑可取代。那麼，鐵皮石斛的功效與禁忌有哪些呢？接下來就爲大家解答這個問題。
鐵皮石斛的功效
1、益胃生津
因爲據醫學實驗證明，鐵皮石斛對於脾胃病中常見的致病菌，如幽門螺桿菌有較好的抑制作用。且有助於治療胃潰瘍、萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門螺桿菌陽性的病症。同時，口服或煎服鐵皮石斛，還能夠促進胃液分泌，增強胃的排空能力，幫助人體消化吸收。
2、降糖降脂
因爲鐵皮石斛是治療糖尿病的專用藥。臨牀研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時還能顯著降低血糖水平。從而促進循環、擴張血管、降低血糖膽固醇和甘油三脂。此外，鐵皮石斛中含有的多糖類物質，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力，有增強免疫的功能。
3、清肝利膽
因爲鐵皮石斛入膽、肝二經，是一種能滋養肝陰、保護肝臟的中藥材。平時適量食用，能提高肝膽功能、防止肝膽病變；且在臨牀上還能用於輔助治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病，其治療功效十分明顯。同時，還能促進肝膽積存的毒素和代謝廢物，對肝癌也有一定的預防效果。
鐵皮石斛的禁忌
1、忌過量服用
以免引起腹瀉、腹痛等情況；而且過量食用鐵皮石斛，還可能會抑制心臟跳動。此外，在食用鐵皮石斛期間，不能與蘿蔔、綠豆等同用，以免降低其藥性。
2、忌過敏人羣
以免引發一些過敏反應，如皮疹等。同時，孕婦也應忌吃鐵皮石斛，以免引發流產。還有身體健壯者也應禁用，可能會破壞機體平衡，反而對身體健康不利。此外，風熱感冒者也應禁用；因爲鐵皮石斛只針對風寒感冒患者有促進效果。
3、忌虛寒溼重者
因爲體質虛寒的人一般比較胖，且很容易感到疲勞；而鐵皮石斛性涼，容易加重虛寒的症狀，因此應禁用。此外，慢性病患者也應禁用，如高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等人羣，建議在醫生指導下服用較好。
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