桑葉，是桑科植物桑的乾燥葉，是蠶的主要食物，又名家桑、荊桑，可以入藥。很多人喜歡採摘桑葉，捲起來且切碎曬乾泡水喝。那麼，桑葉泡水喝的功效是什麼？接下來爲大家解答一下。
桑葉泡水喝的功效
1、清熱解毒
桑葉作爲寒涼的健康食材，用它泡水喝，可以清理身體內的熱毒，而且能消除多種細菌和病毒，能減少它們對人體組織細胞的傷害。也可以預防多種上火症狀發生，能緩解人類口舌生瘡和咽喉嚴，以及氣管炎等常見疾病引發的不良症狀。
2、清肝利膽
桑葉泡水喝不僅能提高膽囊收縮功能，促進膽汁分泌，還能保護肝臟，減少藥物對人類肝臟的傷害，並且能促進肝細胞再生。經常用它泡水喝，能讓肝膽功能明顯提高，安陽和膽囊炎以及肝硬化，肝腹水等疾病的發病率也會明顯下降。
3、降低三高
桑葉還有很多豐富的營養成分，比如氨基酸，生物鹼和多糖等等，這些物質可以起到降血壓，血糖和血脂的作用。桑葉茶中含有的營養成分還能夠抑制原磷酸化酶的活性，減少糖原分解成爲葡萄糖而導致的血糖升高。
4、消腫減肥
桑葉茶有利水的作用，可以促進排尿，促進身體裏多餘的水分及時排出體外從來改善水腫症狀。特別是對於那些虛胖的人來說，桑葉茶的消腫減肥效果更加突出。
5、清血排毒
桑葉泡水喝，其中的一些特殊氨基酸成分可以有效的過濾和清理人體中過多的膽固醇和中性脂肪，以及及時排出血液內的毒素，降低肝功能的負擔，可以起到瘦身排毒的作用。
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