許多剛接觸健身的小白看到健身達人們都在喝蛋白粉，想着自己時候也需要來點呢，健身初期吃什麼蛋白粉呢？吃蛋白粉有什麼副作用嗎？
增肌粉
增肌粉適合需要增重初級的訓練者。主要成分是蛋白質和碳水，輔助成分一般包括少量糖類和纖維，幾乎涵蓋了符合肌肉生長的全部所需元素，可以說是全能補劑，對於各級別學員都較爲實用。
1-2勺。
一般每天每公斤體重需1.5克到2克蛋白質，蛋白粉的用量應該根據每日攝入的蛋白含量去計算：應該扣除每日3餐食物中所含的蛋白質量，剩餘的缺口根據蛋白粉的蛋白質含量計算，就可以得出你每天需要補充蛋白粉的質量。建議按照標籤說明的推薦用量食用，不要隨意的增量或減量。
因爲訓練的過程中會消耗大量血液的氨基酸，這時候人體爲了維持血液中的氨基酸水平就會分解肌肉來來提供氨基酸。訓練前服用蛋白粉，可以適當提高血液中氨基酸水平，防止訓練過程肌肉被分解。
訓練後服用蛋白粉，可以迅速補充到肌肉組織中，修復因訓練而受損的肌纖維，使肌肉組織得到修復後再生長。
蛋白質是需要經過肝臟加工才能轉化成人體自身物質，且蛋白質在體內代謝時會產生尿素、氨、肌苷等含氮物質，要經過腎臟來排泄。如果健身期間大量的食用蛋白粉，會增加肝、腎的負擔，從而導致腎臟功能的下降。
健身期間，過多的食用蛋白粉，容易因過高的蛋白質攝入而增加尿中的鈣質的流失，從而對骨骼健康有所損傷，嚴重的甚至導致骨質疏鬆。
長期在健身後大量的食用蛋白粉，會導致蛋白質過量攝入，尿鈣排出量增加，也會增加腎結石的風險。
許多剛接觸健身的小白看到健身達人們都在喝蛋白粉，想着自己時候也需要來點呢，健身初期吃什麼蛋白粉呢？吃蛋白粉有什麼副作用嗎？
人體空腹的時候，攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的，然後纔是用於機體修復和累積。因而，不要空腹食用蛋白粉，否則會被人體當作能量物質來消化了，浪費蛋白質啦。因此，在吃蛋白粉之前或同時，吃一些其他食品。也可將蛋白粉加入牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。
蛋白粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃鹹的可以加鹽，但是都不能加得太多。因爲過多攝入糖和鹽對人體健康不利。
酸性食物裏含有有機酸成分，與蛋白粉相遇後，會形成凝塊，影響消化吸收。
因爲蛋白粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質，它們都怕熱，一旦受熱就會失去活性，會大大降低生物效價。因此，蛋白粉不可燒煮和燙食，只能溶於40℃以下的水、粥等食品中，也可作爲冷飲品食用。
