今天去山上時，看見有一些蒲公英，自己採摘了一些回家，那麼自己挖的蒲公英怎麼喝呢？蒲公英曬時要不要蒸呢？以下爲你解答。
1、取一勺幹蒲公英葉，或3新鮮蒲公英葉，放入杯中，用開水沖泡即可。
2、將蒲公英葉和根各取兩勺，放入杯中混合均勻，再用開水沖泡即可。
3、取幹蒲公英根10克，或鮮蒲公英根50-60克，再倒入適量的開水，沖泡，過濾後即可飲用。
注：沖泡之後味道微苦，也可用蜂蜜、冰糖等調味。
並不需要。
蒲公英榨曬乾的過程中，是不需要蒸煮的，以免其中的營養成分流失過多，對口感和營養都會有所影響，一般建議曬乾時，選擇充足的光照，在網布上曬3天左右，放在陰涼乾燥處保存即可，若是在陰雨連綿的時候，也可選擇陰乾法，將蒲公英清洗後放在陰涼處平鋪即可，注意通風，以免滋生細菌等有害物質，食用後影響自身健康。
自己挖的蒲公英並不建議直接泡水喝，需要按照以下方法曬乾後再泡水喝。
1、將蒲公英倒入盆中，沖洗乾淨外表泥沙。
2、然後將乾淨的蒲公英撈出來，控幹水分。
3、在鍋中倒入適量的清水，燒開後，放入蒲公英煮1-2分鐘。
4、接着撈出蒲公英在乾淨的網布上曬乾。
5、最後曬乾後，即可用來泡水喝。
蒲公英性寒，具有清熱解毒的作用，能夠輔助治療肝熱引起的發紅、腫痛等情況，還可以對口乾舌燥、扁桃體發炎有所改善。
蒲公英中含有多種維生素，對人體自由基有所抑制，適量的食用蒲公英泡水，可起到延緩衰老、美容養顏的作用，度肌膚雀斑、褶皺、暗斑等有所改善。
蒲公英中含有豐富的鉀元素，人體食用後，能夠起到利尿消腫的作用，還能治療乳癰，對產後的女性能夠起到通乳的作用，常與金銀花、丹皮等一同服用。
