蒲公英無論是食用價值還是藥用價值，在生活中都算是比較高的，因此在生活中深受人們的喜愛和歡迎，那麼什麼體質不適合喝蒲公英？長期喝蒲公英水好嗎？
蒲公英味甘苦性寒，而脾胃虛寒者體內本身就含有大量的寒氣，過量食用蒲公英容易加重其體內的寒氣，從而可能會加重他們的病情，所以脾胃虛寒者是不適合喝蒲公英的。
一般正常的人羣食用蒲公英之後都不會有什麼太大的副作用，但對於蒲公英過敏人羣來說，食用蒲公英容易引起一系列的不適反應，比如噁心、嘔吐、頭暈等不適症狀，引發或者加重其病情，所以蒲公英過敏人羣是不建議食用蒲公英的。
蒲公英性質寒涼，經期女性食用容易加重其體內的寒氣，從而加重她們子宮的負擔，可能會導致氣血不通的現象產生，損害到他們的身體，所以經期女性是不適合喝蒲公英的。
不建議長期喝蒲公英水。
一般是不建議長期喝蒲公英水的，一方面蒲公英屬於寒性食物，過量食用容易加重人體體內寒氣，不利於人體健康，另一方面蒲公英畢竟屬於一類中藥材，或多或少具有一定的毒副作用，長期喝可能會對人體健康造成威脅，所以不建議長期喝蒲公英水。
一週2-3次即可。
蒲公英味甘苦，含有大量的維生素、蒲公英醇、蛋白質、蒲公英素、膽鹼以及有機酸等營養成分，營養價值比價高，適量食用有利於人體健康，但由於蒲公英性寒，不宜過量食用，因此一般建議一週喝2-3次的蒲公英水即可。
建議一次喝200-300毫升即可。
雖然蒲公英的營養價值比較高，適量食用有利於人體健康，但由於蒲公英性質寒涼，過量食用容易刺激到人體胃腸道，從而對人體的健康造成威脅，所以一般建議蒲公英水一次喝200-300毫升左右即可。
材料：蒲公英。
做法：
1、先把蒲公英洗乾淨。
2、然後把蒲公英放入砂鍋中，加入適量水。
3、之後大火將其煮沸，再轉小火熬煮1小時。
4、最後將蒲公英殘渣漏掉，待涼即可飲用。
