當歸是一種具有滋補作用的中藥，很多人都會去藥店買一些當歸回來煮水喝，那當歸要煮多久纔是最合適的呢？
視用途來定。
當歸味甘、辛，偏溫性，具有補血活血、調經止痛、潤腸通便的作用，根據不同的用途來說分別有各自適合的煮制時間，在煮當歸的時候需要注意一下。
對於日常用於養血保健服用的話，一般建議煮15分鐘到20分鐘左右即可；如果是用於去除惡露的話，那麼建議至少得煎50分鐘以上。
可以但不建議。
雖然在沒有變質的情況下當歸是可以煮第二次的，但是因爲當歸煮過之後其中大部分的藥物有效成分就都溶解到水裏了，再煮第二次的話可能藥物效果不是很好。
如果需要再煮第二次的話建議再加一些新的當歸進去一起煮，這樣才能達到足夠的有效濃度，喝起來纔會起到相應的作用。
視情況來定。
每個人的體質不同，所患的疾病也不同，對於不同體質和不同的病情來說當歸的用量也是不一樣的，如果是需要治療疾病的話建議先去諮詢相關醫生，在醫生的指導下進行服藥治療。
如果是用於日常保健補血服用的話，一般建議可以用當歸來煮雞蛋吃，可以在月經前後吃，每次可以用6-15克的當歸煮3-5個雞蛋，每次吃1-2個雞蛋，連續吃三天即可。
可能會出現上火的症狀。
當歸偏溫性，具有一定的滋補效果，對於一些寒性體質的人羣來說稍微食用過多時可能並不會出現太明顯的不適症狀，但是對於正常體質或熱性體質來說食用過多時就可能會出現口乾舌燥、口舌生瘡、大便祕結等上火的症狀，建議適量服用即可。
如果不小心吃多了當歸出現了上火的症狀，那麼建議可以多喝水、多運動來促進體內藥物成分的排出，一般過幾天之後症狀就會有所緩解，不需要太過於擔心。
