左旋肉鹼的減肥瘦身廣告做的漫天飛，但是很多人還是對這個東西一無所知，乍一聽還以爲是一種減肥藥的名稱，可是一查原來不是的，那這左旋肉鹼是什麼東西呢？
左旋肉鹼是一種營養素，又稱肉毒素，在成人體內可以合成，但嬰兒體內不能合成或者合成速度不能滿足自身的需要，可通過膳食攝取，左旋肉鹼是一種類維生素營養素，又叫維生素BT。
左旋肉鹼對加速脂肪氧化，降低血液以及組織內甘油三酯濃度，以及體內能量代謝均有重要影響，臨牀上可以通過左旋肉鹼來防止心肌缺血，減輕心肌梗塞所致心臟損傷，抗心律失常將血脂等作用。
左旋肉鹼不是減肥藥，但是現在市面上諸減肥藥都是打着左旋肉鹼的名號，減肥藥中會添加左旋肉鹼這一成分，因爲左旋肉鹼在人體內能起到一個脂肪搬運工的作用，促進脂肪燃燒併爲機體提供能量，但是要想左旋肉鹼達到燃燒脂肪的效果，就必須配合運動一起進行。
除了人體自身合成，以及一些減肥藥，保健食品，母乳，嬰兒配方食品中含有左旋肉鹼外，生活中我們常吃的一些食物也是良好的左旋肉鹼來源。
主要來源：牛肉、羊肉、豬肉，動物肝，心，羊肉，雞肉、兔肉等紅色肉類。
次要來源：牛奶，鱷梨、奇異果，提子，木瓜，檸檬，蘆薈、荷葉、普洱茶、麥芽中等食物中也含有少量的左旋肉鹼。
