咖啡有提神解乏之效，深受都市白領的歡迎，是熬夜加班的必備飲品，很多人買咖啡一次性會購買許多，難免有過期咖啡殘留的時候，那喝了過期的咖啡會怎樣呢？
不能喝。
咖啡過期後容易受潮，內部容易發黴變質，由於咖啡味苦色黑，肉眼是很難觀察出來的，即使有的過期時間短的咖啡人飲用後不會有不利影響，但爲了自身健康着想，不建議喝。
過期的咖啡飲用後，若超過保質期不久，可能不會有不良反應，因爲袋裝咖啡中一般會添加防腐劑。
若是超過保質期時間很長，變質嚴重的話，不僅口感會變差，也會產生一些有害物質，黴菌細菌滋生量大，喝了易腹瀉腹痛，少量飲用，症狀可能沒有，大量飲用則有食物中毒風險。
不小心喝了過期咖啡不要驚慌，無不良反應，多喝點水就可以了說明咖啡雖過期但沒有變質；若是有噁心，腹瀉等不適症狀，建議催吐後，去醫院就診。
可將過期的咖啡煮開，能讓空氣中充滿香氣，煮好咖啡的咖啡渣可以用紗布包裹起來擦污垢，有摩擦作用，去污能力強，也可放在冰箱中出現一位，或者用股權偶奇咖啡粉嫩與橄欖油混合做成去角質的東西，可去死皮和角質。
