冰箱的工作原理就是通過人造低溫環境，降低食物中各種化學反應的速度，從而保存食物的品質。但值得注意的是，並非所有的食物都適合放入冰箱存放。那麼香蕉能不能放冰箱保存呢？一起來看看吧。
香蕉能不能放冰箱保存
香蕉不能放冰箱保存。香蕉放在冰箱反而會讓其凍壞，一天就會變黑且肉質會變軟爛，口感也變壞，甚至出現斑塊或腐爛等，所以不要放冰箱。如果要放冰箱，至少要像一些大商場或者水果店那樣用紙包裹起來再放。
香蕉怎麼保存好
1.懸空掛起
把香蕉掛起來可以避免香蕉表皮和其他地方接觸，保存在陰涼通風的地方就可以長時間保持香蕉的新鮮，用這種方法保存香蕉大概能3到5天不變質。
2.包裹根莖
用保鮮膜將香蕉頭上的根莖緊緊纏住，每次吃完香蕉後剩下的再重新纏住，可以延緩香蕉爛掉，也可以先將香蕉分開，再一根根用保鮮膜纏住。
3.用報紙包裹
用幾張舊報紙，將香蕉包裹起來，放到室內通風陰涼處，也可以延長保存時間，注意接觸面儘量小。
4.清水沖洗
可以將香蕉整串用清水沖洗幾遍;再用乾淨的抹布擦乾水份，保持表皮的乾燥狀態。能夠減少香蕉的催熟劑，延長存放時間。
關於香蕉能不能放冰箱保存的相關知識就爲大家介紹到這裏了，此外還介紹了香蕉怎麼保存好，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
