雞蛋果營養成分也是非常之高的，富有許多的人體需要的營養元素。那麼，百香果的營養價值體現在什麼方面呢？
雞蛋果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、膳食纖維、尼克酸、番茄紅薯、超氧化物岐化酶、硒以及各種微量元素。
雞蛋果所含有的超纖維能夠促進排泄，緩解便祕症狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。
雞蛋果中的膳食纖維及維生素C含量，具有淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
食用雞蛋果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態。
雞蛋果營養成分也是非常之高的，富有許多的人體需要的營養元素。那麼，百香果的營養價值體現在什麼方面呢？
印第安人認爲雞蛋果是最好的鎮定劑，西番蓮富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份。天然的鎮定劑，鬆弛、鎮定神經效果特佳，其中豐富的天然活性成分類黃酮是減除煩躁和緩減壓力的基本元素，其卓越的舒壓功效，有助入睡。
雞蛋果含有的番茄紅素能清除自由基，阻斷亞硝胺形成，起到防癌抗癌，預防心血管疾病，提高免疫力和延緩衰老的作用。
天然雞蛋果對中樞神經系統具有複雜的作用。雞蛋果內含尼克酸爲細胞呼吸所必需，並參與體內很多代謝過程，起到抗癩皮病，防止精神抑鬱等作用，所以工作、精神壓力大的人要常食。
由於雞蛋果中含有蘋果、菠蘿、芒果、香蕉等100多種水果的香味，其所含的豐富的香酚成分具有安神作用，食用雞蛋果可以防失眠。
