傳統理論認爲吃那裏補那裏，心臟病吃牛心好嗎？吃牛心能治心臟病嗎？
牛心不能跟田螺一起吃，會讓人消化不良的。牛心也不能和生薑、鮎魚、栗子、紅糖、橄欖、白酒、牛漆、仙茅和氨茶鹼一起食用。雖然單個食物的功效都特別的高，但是這個食材和牛心使用在一起，那就會損害身體健康，畢竟你也不希望自己來強身健體的食物最後卻送自己去醫院吧。
牛心不能治療心臟病，這是一個咬詞問題。牛心只是吃了對心臟好，但是遠遠達不到治療心臟病的效果。牛心的作用相當於女生做面膜，就是一種保養方式。
小孩子能吃牛心，但必須是已經長牙的，沒有長牙的的寶寶就只能喝點湯。不能吃太多，牛肉對於寶寶來說太發了，孩子長身體的時候發育，營養不要太多，要營養均衡，孩子纔會更健康。
老人能吃牛心，牛心對老人就很友好了，在老人身上就能真正達到強身健體的功效。但是如果是有腦炎、中風、消化不好、有傳染病等，只要是醫生交代了不能吃發物的老人，那就絕對不能吃。
