現在還是吃菠蘿的季節，菠蘿有酒味還可以吃嗎？熟透的菠蘿可能會產生酒味，那還可以吃嗎？吃熟透的菠蘿會過敏嗎？
菠蘿有酒味可以吃。
熟透了的菠蘿纔會有酒味，這是菠蘿裏面的糖分揮發產生了發酵，是可以正常食用的，而且，因爲糖分充足的原因，發出酒味的菠蘿口感還會很甜。
菠蘿果實被採摘下來之後，還能進行無氧呼吸，果皮阻隔果肉和果汁，在恆溫環境下，讓它在內部逐漸產生了一定的發酵作用，就像做米酒或者白酒一樣，發酵過的果肉和糖分會產生酒味。
吃菠蘿過敏在這個時候，很多患者會發現自己的嘴角有一些刺疼，而且吃飯的時候還會感覺嘴巴里面有異味，甚至是晚上睡覺的時候會感覺喉嚨有一些刺疼，其實這種情況都是因爲吃菠蘿過敏而引起的。
如果過敏的比較嚴重的話，那麼就要建議吃一些抗過敏的藥物了，因爲有可能很多患者患有口腔上面的疾病。所以說如果不及時的治療，那麼有可能口腔會發生腐爛的現象，也可以造成口腔潰瘍。
