很多食物中或多或少都存在有嘌呤，而有些人羣卻不能食用嘌呤高的食物，那麼花甲中的嘌呤含量高嗎？
高。
花甲是一種常見的海產品，其口感鮮嫩，營養豐富，其中含有蛋白質、氨基酸、維生素、碳水化合物以及鈣、磷、鎂、鋅等多種礦物成分，營養價值很高，但是其中的嘌呤含量同樣也很高，每100克的花甲中含有約316毫克的嘌呤，屬於高嘌呤食物的一種。
不宜食用。
尿酸是人體內嘌呤代謝的最終產物，血尿酸水平的維持取決於嘌呤的動態平衡，所以尿酸高的人羣平時飲食應當控制嘌呤的攝入，而花甲是一種高嘌呤的食物，尿酸高的人食用花甲後容易使體內的血尿酸水平迅速升高，從而會引發或加重痛風症狀，所以尿酸高的人不宜食用花甲。
尿酸高的人若是僅食用了少量的花甲且並未引起小關節疼痛等不適反應，那麼也不需要過於擔心，不需要進行特殊處理，嚴密觀察自身反應即可。
若是尿酸高患者食用了花甲後出現了不適症狀，建議可以多喝水，促進尿酸的排泄，然後諮詢專業醫生，在醫生的指導下服用止痛、排尿酸等藥物進行治療。
食物中的嘌呤含量都是自帶的，是它本身的一種組成成分，花甲也是一樣，它是沒有辦法通過某些手段來降低或去除的，所以不宜進食嘌呤的人羣只能避免或減少食用花甲等嘌呤含量高的食物。
很多食物中或多或少都存在有嘌呤，而有些人羣卻不能食用嘌呤高的食物，那麼花甲中的嘌呤含量高嗎？
花甲也是海鮮的一種，其中含有較爲豐富的異種蛋白，海鮮過敏者食用花甲以後很有可能會出現瘙癢、長紅疹、腹瀉、腹痛等過敏反應。
花甲是一種性質寒涼的食物，脾胃虛寒者食用後更會加劇體內的寒氣的刺激，從而加重手足冰涼、疲勞乏力、脘腹脹滿、大便溏薄等脾虛症狀。
花甲是常見發物的一種，其中含有組織胺和異種蛋白的成分，有皮膚過敏者不宜食用花甲，否則會導致皮膚疾病復發、加重。
