維生素C有什麼作用 維生素C的作用與功能

維生素C是維生素家族當中知名度最高的一種，被認爲有預防感冒乃至美容美白的功效。那麼維生素C有什麼作用？

維生素C是維生素家族當中知名度最高的一種，被認爲有預防感冒乃至美容美白的功效。那麼維生素C有什麼作用？

維生素c有助於蛋白質合成

人體的血管、骨骼和韌帶決定了人體皮膚的彈性。維生素c參與人體蛋白質的合成，形成人體骨架，有利於保護大腦，促進傷口癒合。

維生素c可預防牙齦出血

其實牙齦是一種軟組織，如果缺乏維生素C，就會出現出血癥狀，長期攝入維生素C，有利於預防牙齦出血。

維生素c能預防和緩解動脈硬化

維生素C實際上是弱酸性的。進入人體後，對消化後的人沒有影響，但能促進膽固醇的排泄，防止動脈粥樣硬化的發生。

維生素c有助於貧血的治療

維生素c能降低體內三價鐵。經一系列反應後，可促進腸道鐵的吸收，充分利用肝臟鐵，從而有助於治療缺鐵性貧血。

維生素c能提高人體免疫力

人體白細胞中含有豐富的維生素c。如果身體出現不適症狀並被病原體感染，白細胞中的維生素C含量會顯著降低，從而降低人體免疫力。維生素c能提高殺菌能力，有助於提高人體免疫力。