魚膠成分很有營養，多吃魚膠對於一個人的智力發育有很大的好處，不光是老年人可以吃，小孩子也是可以吃的，胃不好也可以多吃，那麼魚膠對胃有什麼好處？
1、魚膠是用魚的鰾製成的一種食材，它含有多種天然活性成分，使用以後可以促進胃腸黏膜再生，能提高胃腸消化功能，同時它還能緩解人類的脾胃虛寒和胃部脹痛，對維持人類胃部健康有很大的好處。
2、魚膠還能修復受損的胃粘膜，能減少刺激性物質對人類胃腸黏膜的傷害，人們使用它以後，在胃中能形成明顯保護層，經常食用可以預防胃炎和胃痛，也能降低胃潰瘍的發病率。
3、魚膠對進入人體的酒精和一些藥物還有明顯分解作用，它能減少酒精和藥物，對人類胃部的傷害，能防止酒精中毒，也能阻止藥物對胃黏膜造成損傷。
1、魚膠和西洋參搭配在一起煲湯養胃效果特別好，在需要的時候可以準備魚膠20克，西洋參適量，新鮮的豬瘦肉150克，半準備好的魚膠，提前用清水浸泡幾小時，再報西安，三克收入全部洗淨，瘦肉要切成塊兒了，然後把所有食材一起放到燉鍋中，加入足量清水加熱燒開再燉一個小時出鍋前加食用鹽調味就可以。
2、魚膠和枸杞子搭配在一起煮粥喝，也能起到明顯養胃作用，在做的時候需要準備，魚膠20克，枸杞子十克，大米一百克，陳皮適量。把準備好的橙皮切成細絲，大米淘洗乾淨魚膠，提前用清水浸泡，泡好以後也切成絲狀，然後把它們與淘洗乾淨的大米一起放到鍋中，加熱煮開再煮製成粥，等鍋中的粥變得軟糯粘稠以後取出加白糖調味即可食用。
吃魚膠的時候也有一些需要注意的地方，比如肺功能不好的人還有高血脂的人都是不建議吃的，還有的女性在月經的時候不建議吃這種魚膠的，因爲魚膠本身具有活血的作用，經期吃能促進血液流動，還有的感冒以及上火的人也不適合吃魚膠的，當一些特殊人羣想要吃魚膠的時候還是要遵循一下飲食要求。
