大家都喜歡把買回來的東西往冰箱一放，蜂蜜也不例外，那麼蜂蜜放冰箱保存時間多長？放在冰箱存放了兩年的蜂蜜還能吃嗎?
三個月左右。
若把蜂蜜放進冰箱，更不能放太久，因爲冰箱內溫度較低，而蜂蜜適合常溫保存。低溫下，蜂蜜會析出白色的結晶，生成結晶葡萄糖。對於部分人來說，析出結晶後的蜂蜜口感不好，沖水後又點噁心。所以，不要把蜂蜜放冰箱太久，最多不能超過三個月。
蜂蜜一直放在冰箱裏面2到3年了不要吃。
因爲蜂蜜很可能已經腐化變質，食用後對人體健康無益處。相信很多人都在意自身健康，所以不要爲了不想浪費，喝變質的蜂蜜。
蜂蜜也是有保質期的，一般是2年或者18個月。
包裝好的蜂蜜有保質期年限是因產品標準的需要，而這個年限只是一個參照標準，實際要看保存情況。
