雞湯在生活中十分常見，它是人們最常喝的養生湯，特別是人們在病後或者手術後以及女性產後，那麼雞湯放胡蘿蔔好不好？
雞肉可以放胡蘿蔔。
因爲這些食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，放入紅棗補血補氣健脾養胃的功效更好。紅棗是能補脾益氣，養心安神。
對脾虛泄瀉，心悸，失眠，盜汗，血小板減少紫癜。一日食三棗，百歲不顯老。紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。
雞肉+芹菜：一起吃會傷元氣。
雞肉+李子：一起吃會引起痢疾，可以用雞屎白治療雞肉。李子爲熱性之物，雞肉乃溫補之品，若兩者司食，恐助火熱，無益於身體健康。
雞肉+檸檬：雞肉最好不要和檸檬同時食用，因雞肉中的蛋白質和檸檬中的檸檬酸結合，會形成不利於人體消化的物質。
雞肉+菊花：一起吃會中毒。
雞肉+紅薯：同食會腹痛。
雞肉+兔肉：腹瀉。雞肉性味甘溫或者酸溫，具有補虛溫中的作用；兔肉甘寒酸冷，涼血解熱，屬於涼性。兩者一起吃，一冷一熱，冷熱雜進，非常容易造成泄瀉。
雞肉+芝麻：會引起中毒。一起吃嚴重會導致死亡。
雞肉+芥末：兩者共食，恐助火熱，無益於健康 會傷元氣。
雞肉+大蒜：大蒜辛溫有毒，主下氣消谷、除風殺毒而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣薰臭，從調味角度講，也與雞不合 。
雞肉+鮑魚：影響消化吸收。
一、不怕寒冷：無論是天氣變冷前或寒冷時，適時增添衣物固然可以保暖，但這時來碗熱騰騰的雞湯，一喝瞬間身體就會變得較溫暖，比較不怕冷。有些補湯如?母鴨、十全大補湯比較燥熱，體質偏熱的人吃恐會有反效果，而雞湯屬於溫補會比較適合。
二、增加抵抗力：雞湯需要長時間燉煮，熬出相當精華的補湯，鮮嫩的雞肉極具營養可提升免疫力，再加上熬煮過程中會釋放一種氨基酸，可以阻止發炎時白血球活躍的情形，增加抵抗力，舒緩感冒症狀。
三、強健筋骨：雞湯可加入鹿茸一起熬煮，讓雞湯內富含礦物質和氨基酸，不僅可以補腎養血，更可達到強健筋骨的作用，可以作爲冬令進補。
