南瓜是我們生活中常見的蔬菜之一，含有豐富的維生素、蛋白質等營養成分，營養價值比較高，適量食用對人體健康具有一定好處，那麼吃南瓜子會胖嗎？減肥期間可以吃南瓜嗎？
適量食用不會導致發胖。
南瓜的熱量含量很低，每一百克可食部位只有23大卡的能量，正常的炒菜食用或者蒸煮食用都不會攝入過多的熱量，而且碳水化合物含量也低，因此適量食用南瓜是不會導致肥胖的。
可以適量食用。
南瓜渾身都是寶，從皮到裏面的籽兒都是可以食用的，其營養豐富，含有大量的維生素，是一種含有豐富碳水化合物的植物，可以爲減肥人羣補充充足的營養，其次南瓜中含有膳食纖維，可以促進腸道的蠕動，起到通便作用，從而具有一定促進減肥的作用。
南瓜的功效中，解毒效果師不錯的。主要是由於南瓜中含有果膠物質，這種物質利於人體腸道的清潔。特別是當身體中存在細菌或者是毒素的時候，南瓜中的果膠能夠幫助清除。身體中殘留的重金屬元素也能夠被排出。
南瓜中含有果膠，這些果膠也能夠保護人體的腸胃。因此，適量食用南瓜，有養胃的效果。腸胃比較不好以及容易出現消化不良的人，適合適量食用南瓜。南瓜中的營養物質也能夠刺激膽汁的分泌，利於腸胃對於食物的消化。
南瓜中含有一種鈷元素，這種元素能夠促進人體的代謝，有利於人體對於維生素的合成，也是能夠活躍人體的胰島細胞。對於糖尿病患者來說，適量食用南瓜也是不錯的。南瓜也有降低血糖的效果。
從南瓜的營養元素分析，南瓜中含有鋅元素，這種元素有利於人體腎上腺素的上升，利於人體蛋白質的合成。因此，南瓜很適合孩子食用，有幫助孩子長高。
有一小部分的人羣體質對於南瓜是不耐受的。吃了南瓜之後可能出現皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀。
南瓜性溫，多吃會助長溼熱，所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者應少吃，同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。
因爲在中醫來說，南瓜它屬於發物，本身它是屬於溫性的食物，吃了以後可能會加重上火，導致細菌炎症加重，導致發炎更嚴重，導致出現病情惡化，所以不建議食用。
