蜂蜜檸檬百香果可以放多久 蜂蜜檸檬百香果如何儲存

蜂蜜檸檬百香果是一種醃製的泡飲，味道酸甜，深受喜愛，那麼蜂蜜檸檬百香果可以放多久？蜂蜜檸檬百香果如何儲存？

蜂蜜檸檬百香果可以放多久

檸檬不僅味道清香，其中富含的維生素C、檸檬酸和檸檬烯等營養成分還具有抗氧化和輔助降壓等功效，稱得上是水果中的保健品。

如果百香果醃蜂蜜的話，放在冰箱裏可以保存一週到一個月左右，當然爲了新鮮，最好是儘快吃完最好，當然還要看製作時裏面有沒有多餘的水分，水越少保存時間越久，如果不放冰箱的話最多放一個星期。

蜂蜜檸檬百香果如何儲存

保存方法如下：

1.將醃製好的蜂蜜檸檬百香果用保鮮袋密封包裹。

2.確保沒有縫隙之後，將罐子存放在冰箱冷藏區域保存。

3.保存的過程中避免與其他味道過重的食物發生串味情況。

注：食用時注意將罐子密封好，以免空氣流入，出現變質情況。

蜂蜜檸檬百香果的禁忌

1、嬰兒不能吃百香果

百香果裏面含有17中氨基酸，可以給人體補充大量的營養，但是，百香果是寒涼的食物，對腸胃有刺激作用。嬰兒的消化道器官並沒有發育完全，消化功能比較脆弱，吃了百香果不易消化，還會出現腹瀉、嘔吐的情況，這隻會給嬰兒的身體帶來痛苦。

2、體質陰虛的人羣不能吃

陰虛體質的人常常是因爲體內積累的寒涼之氣過剩，而百香果本身就是寒涼的食物，吃了會導致體內的寒氣更重，不利於患者身體的恢復。陰虛體質的人往往消瘦、舌乾紅，且容易出現口乾的現象，這種人羣要注意，不可吃百香果。

3、溼氣過重的人不能吃

溼氣過重的人羣往往是因爲體內的溼氣積累在臟腑，而出現了痰多的現象，百香果是酸酸甜甜的，糖分含量很高，溼氣過重的人吃了，會因爲攝入大量的糖分而加重體內的溼氣。因而，痰溼體質者不宜食用百香果。溼氣過重的人往往關節僵硬、大便粘稠，有這些症狀的人千萬不要吃百香果。

蜂蜜醃百香果的方法

1.準備材料，一般準備5～6個百香果，檸檬一個，蜂蜜可根據和個人口味來調節。

2.將檸檬用鹽水浸泡五分鐘之後取出洗淨，去除其表面的蠟，切成薄片，然後將百香果沖洗乾淨之後，切成兩半備用。

3.選擇乾淨的玻璃容器，最好是密封性良好的，用一層檸檬，一百百香果，一層蜂蜜這樣的順序來擺放，最後檸檬和百香果都放完之後，用多餘的蜂蜜將其厚厚的蓋住，密封放置冰箱中冷藏。

4.一般兩三天之後，其中的蜂蜜與百香果和檸檬就都醃製出來味道了，可以將其舀出來兩勺，然後加上250毫升的水，就可以飲用到美味的檸檬百香果蜂蜜茶了。