減肥的時候，飲食一大苦惱的事情，選擇食物是比較麻煩的，既要熱量低，又要營養，那麼減肥毛豆可以代替主食嘛？
可以部分代替。
減肥期間是可以用毛豆來部分代替主食的，因爲毛豆中也是含有豐富的膳食纖維，並且還含有豐富的碳水化合物，對於機體來說，是能夠提供能量，達到飽腹效果的食物，所以代替部分主食是沒有問題的。
只是因爲毛豆的熱量並不算減肥期間最佳的食物，其100g的毛豆熱量就有131大卡，而我們日常所吃的米飯，其100g的熱量才116大卡，所以從熱量上來看，毛豆也不是減肥期間比較好主食食物，只能作爲部分主食食用。
粗糧。
減肥時期主食食用粗糧是最好的，其主要包括的粗糧食物，可以作爲主食食用的食物有玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類，如黃豆、青豆等。
粗糧是經過粗加工的糧食，其中含有很多精細糧食沒有的營養成分，並且其保留的結構也更加完整，相對來說質地就會更硬一些。
也正是因爲這樣，所以粗糧對於機體而言，其起到的飽腹感就會比較強，能夠增加食物在腸胃中的停留時間，可以防止血糖升高。
其次其還可以起到補充營養的作用，對於機體而言，既是一種可以減肥時期的食物，也是滋養人體的食物。
腹脹、腹痛或腹瀉。
吃了很多的毛豆的話，其有可能會導致機體出現腹脹、腹痛或腹瀉等不適症狀，這是因爲毛豆中含有比較豐富的植物蛋白，加上含有豐富的膳食纖維，吃多的話給腸胃刺激作用比較大，就容易出現此情況。
高油、高糖、高熱量的主食。
減肥期間最好是不要吃高油、高糖、高熱量的主食，其都是會影響到減肥效果的，甚至長期下來，反而可能會造成肥胖。
除了主食，其他的一些高油、高糖、高熱量的食物也是不宜食用的，最好是食用一些清淡的食物。
