雪媚娘相信很多人都不陌生，是一種味道清甜、口感軟糯的甜品，而雪媚娘一時半會吃不完，那麼其保質期有幾天呢？雪媚娘冷藏還是冷凍呢？下面一起來看看吧。
與保存的環境有一定關係。
若是將雪媚娘放置在常溫下，那麼保質期較短，一般不超過1個小時，因爲時間過長雪媚娘會化掉，營養物質也會大部分流失，對於食用口感和價值都會有所下降。
若是將雪媚娘放置在冰箱中，那麼保質期較長，因爲其溫度較低，能夠在一定程度上延緩細菌等微生物的滋生，從而延長食材的保存時間，一般來說，雪媚娘保存得當的話，可在冰箱中放2-3天。
一般建議冷藏保存。
雖然冷凍和冷藏溫度都比較低，且能夠在一定程度上延緩細菌等微生物的滋生，但是雪媚娘若是一時半會吃不完，一般建議冷藏保存較好，因爲冷凍的溫度多在零下，時間一長雪媚娘會有結冰的情況，對於口感來說較差，沒有軟糯Q彈感，且冷凍會流失一部分營養成分，對食用價值也有所影響，而冷藏的話，不僅可以延緩細菌等有害物質滋生，還能最大程度上保持食物的原味。
雪媚娘冷藏後變硬有以下原因：
1、脫水
雪媚娘若是在冷藏區保存時間過長，那麼其中的水分會大部分流失，從而出現脫水的情況，表皮就會開始變硬。
2、老化
雪媚娘中含有一定的澱粉含量，而冰箱冷藏的溫度在4-6度之間，時間一長澱粉就會出現老化情況，從而導致雪媚孃的外皮發硬。
微波爐加熱。
若是雪媚娘放置在冷藏區出現了變硬情況，那麼不要擔心，這時可以將雪媚娘在微波爐中加熱1-2分鐘，能夠在一定程度上軟化，從而恢復雪媚娘軟糯、Q彈的口感，注意加熱時間不宜過長，以免造成回縮情況，帶來反效果。
另外，雪媚娘變硬之後有異味、腐爛等情況的話，那麼是不建議食用的，以免刺激腸胃健康，引起腹痛、腹瀉等不適情況，其次，新鮮雪媚娘需在2小時內食用完成，口感和營養都比較上乘。
