我們經常吃到的韭菜炒雞蛋味鮮美,但是不是所有的朋友都會做哦,不會做的自覺學起來吧,讓嘴巴不孤單。
韭菜:1把
其他食材:雞蛋:2個;雞精:3克;植物油:5克
1、韭菜洗淨後切成5釐米的段,雞蛋打散,備用;
2、起油鍋,炒雞蛋,植物油可以少放一些,雞蛋白凝在一起後盛出;
3、起油鍋,倒入韭菜段,翻炒,韭菜稍許乾癟後可以放入雞蛋塊;
4、加適量食鹽、雞精,翻炒混勻後盛出即可享用。
緩解潰瘍、補充營養、消炎下火、防治遺尿。