檸檬片是我們在超市裏可以經常看到的的，那麼如果用來泡水的時候有點苦，這時候該怎麼辦呢？檸檬怎麼泡水纔不會苦？
看情況。
1.有時候檸檬片泡水吃起來苦是因爲發生了變質，所以味道纔會變苦，所以這時候建議不要食用。
2.如果檸檬片沒有發生變質，很有可能是由於檸檬片中含有一種檸檬苦素的成分，在沖泡時水中會含有苦味，如果一次性沖泡過多，則會導致苦素積累過多，導致食用起來有苦味。
3.檸檬籽也是有一定苦味的，尤其是風乾的檸檬片中一般沒有去籽，所以在使用檸檬幹泡水時建議水量可以放多一點，有利於沖淡苦味。
檸檬中含有一種檸檬苦素的成分，如果用開水泡，會導致有許多的苦味物質溶解，所以在泡水的時候用溫水泡會比較好。
新鮮的檸檬味酸，水分足，而且還可以去除含有苦味的籽，泡水喝起來苦味不是十分重，但是如果使用檸檬幹，由於檸檬幹經過一定的製作，許多成分濃縮，所以會導致泡出來的味道有一點苦味，所以建議還是使用鮮檸檬苦味會淡一點。
檸檬片和水分的比例如果搭配不當的話，很有可能也會導致檸檬水喝起來有點苦味，所以如果想要檸檬水喝起來不苦，最好水分和檸檬搭配適當。
建議用鮮檸檬。
檸檬中含有大量維生素C，維生素C是一種極易被氧化，而且不是非常耐高溫的元素，而幹檸檬在製作過程中，會有很多的製作流程，所以可能會導致營養價值的流失，與鮮的檸檬相比，維生素C的含量要低一些，而且新鮮的檸檬氣味芳香，水分多，用來泡水味道比較酸甜，苦味不是很重，所以建議還是使用鮮檸檬泡水比較好。
看情況。
如果是在室溫比較低的情況下，隔夜檸檬水是可以喝的，但是在飲用時要注意是不是有澀味，如果有澀味就不要喝了，如果室溫比較高的話，則不建議喝隔夜的檸檬水，因爲檸檬水中很有可能會滋生細菌，如果喝掉的話，可能會導致腸胃不適的情況，所以最好及時喝掉。
