芒果是夏季很常見的熱帶水果，其口感酸甜，果肉柔軟，食用價值較高，但一般買到的芒果都並非完全成熟，尤其是網購芒果需要催熟後才能吃，不知道催熟芒果有什麼快速的方法沒呢？
1、摘下來的芒果一般是八分熟，用報紙或者布把生芒果包住，包嚴實一點，這樣成熟得更快。
2、然後用紙箱子或者泡沫箱裝着，放在室內，溫度15度以上最好。
3、封好箱子，不要透氣，也不能放在低溫地方，如果再加個蘋果或者香蕉進去會熟的更快。
這種催熟芒果的方法最爲常見、簡單、方便，而且安全無副作用，不建議採取化學藥物進行催熟，以免對芒果口感和食用價值造成影響，長期食用這種藥物催熟的芒果也對人體健康不利。
蘋果更好。
水果催熟靠成熟水果釋放岀的乙烯，香蕉和蘋果都可以，但成熟的香蕉本身就屬於非常容易壞的水果，成熟以後在高溫的情況下保存時間極短，如把帶有小黑點的香蕉放進去，那麼香蕉可能會自己先壞掉，等你幾天後打開箱子，裏面的芒果估計也爛了，而用蘋果不會很快腐爛，所以蘋果更好。
根據溫度決定。
催熟芒果和所處的溫度有很大的關係，如果溫度不夠高，例如冬天催熟芒果，可能放進去的蘋果都壞了，芒果還沒熟，而夏天催熟芒果，由於溫度高的原因，直接放室溫下，1-2天也能很快催熟，但一般溫度20度左右的話，需要催熟3天芒果才能熟透。
沒有爛的話就能吃。
用來催熟芒果的蘋果只是依靠自身釋放的乙烯成分來輔助芒果的成熟，一般芒果熟透後，蘋果基本還是完好的，不會產生有毒有害物質，但要注意如果因爲久放導致蘋果變質發黴的話，那麼即使將腐壞黴變的部分切除也是不能吃的。
因爲只要肉眼能看到黴變的水果，就意味着有很多病菌已在水果內繁殖生長，切掉的僅僅是黴菌菌絲表面已經成型的部分，潛伏在果肉裏面的黴菌是沒辦法完全切掉的，所以儘管去除了蘋果中壞掉的部分，剩下的好的部分仍然是不能吃的，食用後對人體有害。
