現在正是鳳梨上市的高峯期，這時候的鳳梨口感甘甜，營養價值比較高，很受歡迎，但任何食物都具有一定食用禁忌，鳳梨也是，那麼吃鳳梨的7大禁忌？吃鳳梨爲什麼會醉？
雖說鳳梨口感甘酸，其中的蛋白質、維生素、有機酸、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質比較高，適量食用可以爲人體補充充足的營養，但由於鳳梨性寒，其中的又含有大量的纖維素成分，食用過量容易加重人體腸胃負擔，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，因此鳳梨是不建議過量吃的，每天吃200-300克左右即可。
鳳梨性微寒，過量食用容易加重人體寒氣，對於脾胃虛寒者來說，腸胃本身就比較虛弱，食用鳳梨之後容易加重其腸胃負擔，導致其出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，誘發或者加重其病情。
鳳梨中含有豐富的糖類物質，而糖尿病人本身體內的胰島素就分泌不足，不能及時分解大量的糖分，食用鳳梨之後，就有可能會導致體內的血糖水平升高，不僅不利於對自身血糖水平的控制，還可能會引起頭暈、心悸、胸悶、眼花、噁心、手指麻木等高血糖反應。
鳳梨是生活中常見的過敏源，其中含有一定易過敏成分，易過敏體質者身體免疫性本就較差，食用鳳梨後很有可能會出現過敏反應：瘙癢、長紅疹、嘴脣麻木、噁心、腹瀉、腹痛等。所以在吃鳳梨之前建議可以先將它放在淡鹽水中浸泡3-5分鐘，促進菠蘿蛋白酶的分解，降低過敏的機率。
鳳梨本身的葡萄糖、蔗糖、果糖等成分含量較高，屬於一種高糖水果，吃鳳梨的時候不宜搭配高糖食物大量同食，鳳梨和高糖食物同食會增加身體中的血糖濃度，這樣反而可能會對人體健康造成傷害。
鳳梨性微寒，食用過多容易導致人體寒氣加重，從而刺激腸胃，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，這時候再與寒性食物同吃，會加重寒氣，從而對人體的腸胃造成傷害，所以鳳梨不建議和寒性水果同吃。
鳳梨中含有較多的果酸，食用後會與體內的蛋白質結合生成沉澱，不利於各自的消化吸收，所以吃鳳梨的時候最好是避免將其與蛋白質含量豐富的食物一起吃，這樣纔不會對鳳梨的營養造成破壞。
一般情況下是不會的。
之所以說吃鳳梨會醉，主要是因爲鳳梨在密封的情況下無氧呼吸會將自身糖類轉換爲酒精和水，這種情況下人體食用之後就可能攝入酒精，從而導致醉酒。
但其實這種可能性是很小的，像鳳梨這種水果，是比較容易腐爛變質的，無論是運輸還是販賣過程中，一般都不會將其密封，因此也不會分解酒精和水；其次就是鳳梨即使轉化成了酒精和水，量也是很小的，並不足以使人體醉酒。
