昨天在水產市場的時候看到了很多的花蛤，說起來也有很久沒有吃過花蛤了，就買了一些回去，早上發現這些花蛤都吐舌頭了，花蛤泡了一晚全部吐舌頭還能吃嗎？下面一起來看看吧！
花蛤全部吐舌頭考慮是花蛤已經死了，這樣的花蛤建議不要繼續食用了。
花蛤通常不會吐舌頭，即使是吐舌頭也不會全部吐舌頭，花蛤不收舌頭就表示已經死了，而死了的花蛤會滋生大量細菌，若食用則會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症，所以建議丟棄吐舌頭的花蛤。
建議買花蛤時，儘量確定有無死亡，若有些死了就不要買了。
若買的時候是活的，那建議及時吃完，就算吃不完也要放到冰箱中冷藏起來。
一般浸泡2-3個小時即可。
花蛤是常見的一種海產品，味道鮮美，營養價值較高，在食用花蛤前，最好是將花蛤放在鹹水裏面浸泡，使花蛤身體裏面的髒污充分的吐出來。
花蛤如果用海水泡5分鐘後開始吐沙子，如果是用自來水加鹽泡可能時間要長一些，花蛤最好用海水泡沙吐的乾淨而且時間短。
不正常。
花蛤是海鮮，通常來說，海鮮會有一股淡淡的腥味，即使是浸泡一個晚上也只會有淡淡的腥味，而不是臭味，花蛤泡了一夜如果出現質腐爛、發臭的情況，不建議繼續食用了。
發臭的花蛤體內會有大量的有害細菌，食用後容易使身體的不適。
1、在挑選花蛤的時候要選貝殼有光澤的，貝殼新鮮的花蛤通常會比較的新鮮。
2、花蛤有很多品種，通常來說，不同品種的顏色也不同，白蛤較白，花蛤較黑。
3、有些海鮮是開口的比較鮮活，而花蛤並不是開口的就是活的，恰恰相反，越是在水裏已經開口的蛤蜊，越是已經死了很久了。
4、不過，閉着口的花蛤也不一定是活的，不怕腥的話可以拿起來2個花蛤對敲一下，空的就是死的花蛤，而空的很容易分辨出來。
5、半吐出舌頭的花蛤，一碰就縮進去的纔是活着的，這樣的花蛤通常會比較新鮮，肉質也很鮮美。
