秋天到了，螃蟹也開始成熟上市了，我昨天在外面的時候買了一些螃蟹，感覺螃蟹的味道還比較的好，營養價值也比較的高，請問冷螃蟹可以吃嗎？下面一起來看看吧！
視具體情況而定。
冷螃蟹就是做好的螃蟹放久了之後涼了的狀態，冷螃蟹有很多種形式，有一種香辣蟹，無論是熱的還是涼的都是可以吃的，這種冷螃蟹的話，是可以正常食用的；還有一種冷螃蟹形式是菜餚的形式，例如常見的清蒸螃蟹、螃蟹湯等，這樣的螃蟹就是需要二次加熱後再繼續食用的，在食用這種螃蟹的時候最好是復熱後再繼續進行食用。
可以，但是要注意好時間。
在用微波爐加熱冷螃蟹的時候一定要注意好時間，不要加熱過久了，冷螃蟹加熱只要是熱透了就可以了，微波爐加熱不會將螃蟹烤黑，但是烤制的時間久了的話，也會出現螃蟹內部發乾的情況，另外，冷螃蟹加熱的時間久了，螃蟹裏面的蟹黃或者蟹膏容易流出，如果蟹黃或者蟹膏比較緊實的話，還會爆開，非常影響食用感受。
不建議這樣吃。
螃蟹中含有較爲豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物等營養成分，適當的食用一些螃蟹可以起到補充蛋白質和其他營養元素的作用，有助於身體健康，牛奶中也含有豐富的蛋白質，飲用牛奶也可以爲身體補充蛋白質，從健康的角度來說，螃蟹和牛奶適當食用是可行的，不過，如果是冷螃蟹的話就不要一起吃了，蛋白質在熱的狀態下比較好消化和吸收，如果是冷螃蟹的話則不容易被腸胃消化和吸收，若再喝牛奶的話會增加消化負擔，不利於身體健康。
200-300克爲宜。
螃蟹的味道非常的鮮美，吃起來是比較可口的，而且營養也比較豐富，在螃蟹的蟹肉中含有較爲豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物、微量元素等營養成分，適當的食用一些螃蟹可以起到補充營養、促進代謝、提高身體免疫力等功效，有利於身體健康，從健康的角度來說，食物的攝取宜少量、多類，食用螃蟹後可以再食用一些新鮮的蔬菜、水果，並且適當的補充一些堅果、穀物類食物，這樣對身體健康是比較有利的。
