常說飲食均衡作息健康就能保持肌膚在最好狀態，原來最普通不過的檸檬水，便已功效多多，對身體非常有益。平常在外吃飯布爾便會喝到檸檬水，但你知道它有甚麼神奇功效嗎？檸檬水做法非常簡單，那怕只是心血來潮，想要在週末來個快捷又方便的小型瘦身、排毒療程，你只要買一個檸檬便可在家裏輕鬆製作，這種最適合各位忙碌的都市女性，大家不妨試試！
飲水就能減肥？！世上哪會有這種不勞而獲的好事！與其說喝檸檬水可以減肥，倒不如說它能夠幫助消化，這樣比較正確。每天早上或餐後喝一杯檸檬水，可以促進腸道蠕動，有助消化、排走體內毒素。每天長時間坐在辦公室工作的女生，特別容易出現便祕問題，養成每天喝一杯檸檬水的習慣，排清宿便，找回平坦小腹的日子不遠矣！
除了減肥，美白也是女生們的必修課。檸檬含有豐富維他命C，具有抗氧化功效，對於美白、去斑特別有效。市面上有不少美白產品都標榜加入維他命C，預算有限的話不妨試試相對划算的檸檬水。同時，維他命C也能提高免疫力，減低感冒菌入侵的機會。
別以爲檸檬水只是將檸檬放進水裏浸泡那麼簡單的一回事！要將當中的有益物質帶出來亦有一套學問。切開檸檬後，維他命C會隨着時間流失，建議切開後儘快沖水飲用。
檸檬水做法：
1.將新鮮檸檬洗乾淨，切成片狀；
2.以不超過40度的溫水沖泡。若果使用過熱的水沖泡，會破壞檸檬中的維他命C，千萬要注意。
3.一顆檸檬約可沖泡1至1.5公升的檸檬水，可因應個人口味調節。
4.如果覺得檸檬水太酸，可加水沖淡，儘量避免加糖。
雖然檸檬水功效多多，但畢竟有一定程度的酸性，建議沖泡時檸檬的比例不要太高。飲用酸度過高的檸檬水有可能會破壞牙齒表面的琺琅質，因此沖泡時必須好好控制兩者比例，並避免空肚飲用。有牙痛、胃酸過多問題的人士，以及糖尿病患者飲用檸檬水時要多加留意。
