吃石榴的時候每一個小粒裏面都有一個核吃起來實在是不方便，那麼，又沒有什麼辦法能降裏面的核都去掉呢？
現在還沒有什麼很方便的方法能將石榴籽裏的核去掉，只能自己吃的時候將核吐出來，或者打成汁食用，這樣吃起來的時候就沒有石榴核的感覺了。
石榴籽裏面的石榴核是可以吃的。
石榴核無毒，含有豐富的脂肪，不飽和脂肪酸佔大多數，還含有超過10%的蛋白質，並且石榴多酚和維生素C的含量也很高，同時石榴核中的膠原質和纖維素木質素的成分可以幫助潤腸通便，因此石榴核可以食用。
1.直接將石榴籽打汁食用是最好的食用方式，因爲石榴籽打成汁之後，石榴肉和石榴核都可以食用下去。
2.也可以將石榴籽直接嚼食，將果肉和石榴核都嚼碎，這樣也能將石榴核吃下去。
石榴核中含有豐富的脂質和膠原質，可以有滋潤腸道的作用，並且適量的木質素和纖維素有促進腸道蠕動的作用，因此石榴核有潤腸通便的作用。
石榴核的蛋白質含量高於10%，食用可以增強體液免疫的功效，並且還含有豐富的維生素C和石榴多酚化合物，抗氧化性極強，可以增強抵禦疾病的能力，因此食用石榴核可以增強體質。
石榴核中含有豐富的不飽和脂肪酸，食用可以降低飽和脂肪酸的吸收量，增加血液中高密度膽固醇，清除血液中的脂肪量降低血液粘稠度的作用，同時石榴多酚還能增加血管的彈性，具有保護心腦血管的作用。
石榴核中豐富的維生素C可以幫助清除皮膚中的黑色素，有美白肌膚的作用，並且維生素C和石榴多酚化合物具有極強的抗氧化性，可以抗擊會損傷細胞導致衰老的自由基，因此據有美容養顏的作用。
石榴核中含有大量豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸中的Omega-3系列，可以輔助形成關節腔內潤滑液，提高體內白細胞的消炎殺菌的能力，因此食用石榴核可以減輕關節炎症狀。
石榴多酚可以直接穿過血腦屏障，抗擊大腦中的自由基，有強化血管的作用，而不飽和脂肪酸可以促進大腦細胞的發育，因此食用石榴核可以改善大腦功能。
糖尿病對人體微小血管損傷作用較大，因此會導致視力下降，而石榴多酚可以治療這種微小血管損傷，而不飽和脂肪酸可以緩解視力疲勞，因此食用石榴核有改善視力下降的作用。
