大家都知道枇杷葉是用來熬水服用的,但是枇杷葉有老葉、嫩葉之分,那麼枇杷葉是老的好還是嫩的好呢?
老枇杷葉。
從成分上來看,老枇杷葉中所含的苦杏仁苷、熊果酸、齊墩果酸、維生素B1、維生素C、鞣質、有機酸、糖類等物質,比嫩枇杷葉中的含量要高,而且降氣和胃、清肺止咳的效果更佳,因此用老枇杷葉更好。
不可以。
嫩枇杷葉表面的絨毛較多,不易清洗,而且還帶有小毒,用來煮水對人體有害,而且還有可能因爲攝入過多絨毛,使喉嚨發癢,引起咽喉的不適,因此,不建議用嫩枇杷葉煮水止咳,就讓嫩枇杷葉好好的長在樹上就好了。
原料:枇杷葉5-6片、適量冰糖。
做法:
1、將枇杷葉浸泡在鹽水中,用毛刷將表面的髒物刷乾淨。
2、再用清水沖洗一遍,切成小片。
3、鍋中加水,放入切好的枇杷葉,開大火煮開。
4、煮開後,加入冰糖,轉小火繼續熬煮10分鐘左右。
5、待汁水顏色變爲酒紅色後,即可關火,趁熱服用。
這裏所談的飯前一小時,是指身體之前已經有食物攝入了的,並不是空腹狀態,在飯前一小時服用枇杷葉水可以最大程度的吸收營養成分,增強藥效,適合腸胃較好的人羣。
飯後半小時,人體既不是處於空腹狀態,也不是飽腹狀態,對胃部有一定的保護作用,因此,建議腸胃較差的人羣選擇飯後半小時服用枇杷葉水。
大家都知道枇杷葉是用來熬水服用的,但是枇杷葉有老葉、嫩葉之分,那麼枇杷葉是老的好還是嫩的好呢?
枇杷葉性涼,用來煮水有一定的清熱作用,可以去除體內的燥熱、火熱之氣,改善身體上火的情況。
枇杷葉性涼,所含的苦杏仁苷在體內分解爲微量氫氰酸,這種物質有一定的止咳作用,適用於肺熱咳嗽。
枇杷葉是一種涼性中藥材,入肺、胃經,有降氣和胃的作用,適用於胃熱嘔吐、呃逆等症。
枇杷葉性涼,所含的總三萜酸及熊果酸有一定的消炎、抗菌作用,用來熬水服用,可以降低上火引起的炎症。
1、不宜空腹服用。枇杷葉性涼,空腹服用易刺激腸胃,因此腸胃的不適,出現腹痛腹瀉等身體不適的症狀。
2、不宜長期服用。長期服用枇杷葉水易使體質寒涼,脾胃受損。
3、不宜久煮。枇杷葉中含有一定的揮發油成分,久煮易使成分流失,降低藥用價值。
4、寒咳、體質寒涼及脾虛泄瀉者不宜服用。枇杷葉性涼,不利於體內寒涼之氣的散發,加重咳嗽及泄瀉。