水果中說到酸的代表，就是檸檬無疑了，大家都知道檸檬酸酸的，讓人無法直接食用，那麼檸檬爲什麼是酸的呢？
檸檬中的有機酸性物質含量豐富，其中以檸檬酸的含量爲主，用PH試紙測試其酸鹼性，PH值一般是在2左右，是一種酸味很重的水果，因此，檸檬吃起來就是酸酸的啦。
1、取1-2片新鮮檸檬，放入杯中，兌入適量的涼開水。
2、然後加點蜂蜜，將其攪拌均勻，嘗一嘗味道。
3、若是味道還是比較酸的話，建議再加點蜂蜜，以個人的口感爲準。若是家裏沒有蜂蜜的話，也可以用冰糖代替蜂蜜，只不過冰糖的溶解速度沒有蜂蜜快，需等待冰糖溶解後再飲用。
1、取1-2片新鮮檸檬於杯中，加點冰雪碧泡檸檬。
2、等5分鐘左右，即可飲用。雪碧甜甜的味道可以掩蓋其檸檬的酸味，而且冰雪碧還能抑制檸檬的酸味溢出，讓檸檬喝起來不怎麼酸。
可直接食用1-2片，不宜吃多。
檸檬中的酸性物質豐富，直接食用對口腔及胃部的刺激性較大，口感會十分酸，過量直接食用檸檬容易引起胃部痠痛及牙齒痠痛等不適症狀，不過，一般少量的嘗一嘗1-2片，問題倒不是很大，別吃多久就可以了。
可以。
用蜂蜜醃漬的檸檬片基本上已經覆蓋了蜂蜜滿滿的甜味，很大一部分酸性成分已經溶解到蜂蜜中了，整個檸檬片的口感是偏甜的，因此，用蜂蜜醃漬的檸檬片是可以直接吃的。
不過，這裏有一點需要注意的是，不能當天醃漬當天食用檸檬，這樣的檸檬與蜂蜜還未完全發生反應，大部分的檸檬都還是酸酸的，因此，建議醃漬3-5天后再食用爲宜。
水果中說到酸的代表，就是檸檬無疑了，大家都知道檸檬酸酸的，讓人無法直接食用，那麼檸檬爲什麼是酸的呢？
檸檬中的酸性成分豐富，空腹食用易刺激胃酸的分泌，容易胃部痠痛，造成胃部的不適。
過量食用檸檬易刺激口腔黏膜，可能會引起牙齒痠痛，而且對胃部也會產生一定的刺激作用，容易引起胃部的不適，因此，檸檬不宜多食。泡水食用一般用1-2片就可以了，榨汁可以用一個新鮮檸檬，兌水200毫升即可。
檸檬的酸性物質含量豐富，易刺激胃酸的分泌，對胃酸較多者、胃潰瘍患者而言，食用檸檬易使胃部的酸液增多，加大潰瘍面積，影響胃部健康。
檸檬中的有機酸性物質含量豐富，對牙齒表面黏膜的刺激性較大，對於牙齒痠痛者而言，食用檸檬易加重牙齒的痠痛感，不利於牙齒的健康。
