如何發現肝病，遠離肝病是中國人健康史上永恆需要了解的話題。我們知道，疾病一般只有瞭解了症狀體現之後，纔好對症進行治療，那麼關於肝臟健康的問題我們又要了解哪些呢?肝不好不能吃什麼?
辛辣食品易引起消化道生溼化熱，溼熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱。
故肝功能不正常的人應避免食用辛辣食物。
對於病情嚴重的肝炎病人來說，由於胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物，會引起消化不良和腹脹等病症。
肝不好時不能很好地調節體內銅的平衡，而銅易於在肝臟內積聚。研究表明，肝病患者的肝臟內銅的儲存量是正常人的5-10倍，患膽汁性肝硬化患者的肝臟內銅的含量要比正常人高60-80倍。醫學專家指出，肝臟內存銅過多，可導致肝細胞壞死。同時，體內銅過多，可引起腎功能不全。故肝功能不好的人應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。
肝功能不正常的患者要少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由於罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對肝臟或多或少都有毒性。
如何發現肝病，遠離肝病是中國人健康史上永恆需要了解的話題。我們知道，疾病一般只有瞭解了症狀體現之後，纔好對症進行治療，那麼關於肝臟健康的問題我們又要了解哪些呢?肝不好不能吃什麼?
維持膳食平衡是保持身體健康的基本條件，如果滋補不當，臟腑功能失調，打破膳食平衡，會影響健康。
酒精的90%要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，所以直接損害肝細胞，使肝細胞壞死。患有急性肝炎或慢性活動期肝炎的病人，即使少量飲酒，也會使病情反覆或發生變化。
