八月底、九月初是柚子上市的季節，柚子一上市就受到了廣大消費者的追捧，但是我昨天買的柚子裏面籽長黴了，剛買的柚子裏面籽長黴了能吃嗎？柚子籽發芽了還能吃嗎？下面一起來看看吧！
建議不要吃。
柚子裏面籽長黴了是因爲在柚子內部產生了黴菌，柚子的果皮非常厚，一般來說不會有黴菌進入，如果打開柚子皮後看到剛買的柚子裏面籽長黴了一般考慮是買到不新鮮而且有黴變反應的柚子了，建議立即停止食用。
少量食用一般情況都不會太嚴重，多喝點水幫助身體排毒即可。
柚子發黴是由微生物繁殖引起，腸胃較爲敏感的人吃了發黴的柚子後可能會出現嘔吐、腹瀉等腸胃道不適反應，長時間食用這樣的柚子會加重肝腎、脾胃的負擔，容易誘發器官病變，對身體健康的影響非常大。
柚子中含有大量的維生素，尤其是其中含有大量的維生素C，補充維生素C可以保護皮膚的細嫩潔白、防止皺紋產生、抑制黑色素的形成，經常吃柚子可以促進身體排毒、養護皮膚、美容養顏。
柚子中含有膳食纖維和果膠，可以促進腸胃蠕動、促進食物的排出，而且，柚子中還含有果酸，可以刺激腸胃粘膜，影響食慾，增加飽腹感，幫助有減肥需求的人羣進行瘦身。
柚子是一種性寒食物，具有清熱、潤燥和清理腸胃的養生作用，對於身體毒素的清理很有好處，可以改善由於內熱和毒素引起的大便乾燥、口臭、咳嗽、喉嚨幹痛的情況。
柚子是柑橘類食物，在柚子的果皮中含有大量的揮發性芳香物質，味道香甜，可以緩解抑鬱、焦躁的情緒，特別是長時間情緒緊張的人羣，經常自己剝柚子，然後吃柚子，可以治癒心情。
建議不要食用。
柚子籽裏面含有一定的毒素，打開柚子後發現裏面的籽已經發芽了要立即扔掉，原理和發芽馬鈴薯是一樣的，食用後會引起噁心、嘔吐、腹瀉神經性興奮等中毒反應。
建議：如果食用了發芽柚子，建議立即大量飲水，看後續反應，如果有不適立即前往醫院進行治療。
八月底、九月初是柚子上市的季節，柚子一上市就受到了廣大消費者的追捧，但是我昨天買的柚子裏面籽長黴了，剛買的柚子裏面籽長黴了能吃嗎？柚子籽發芽了還能吃嗎？下面一起來看看吧！
1、首先是掂量。要掌握“不倒翁”總原則，外形小體重大的柚子含水多，一般巴掌大重3斤左右的柚子就不錯。還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。如果柚子皮細潔，表面油細胞呈半透明狀態，顏色呈現淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。柚子皮的厚度
決定柚子的甜度和水分。同樣大小的柚子，要挑選分量重的。
2、其次，要用手摸柚子皮的光滑度，用力按壓時，不易按下的，說明囊內緊實，質量好。如果個體大而分量輕的，則粗糙的柚子皮很厚肉少，味道不好。
3、此外，柚子是上尖下寬、底部扁圓，選頸短底平的柚子較好；還可以用手擠壓，不易按下的，說明瓤緊實，肉是又甜又嫩。上尖下寬是柚子的標準型，其中選扁圓形、頸短的柚子爲好（底部是平面更佳）。這是因爲頸長的柚子，囊肉少，顯得皮多。
4、好柚子"身材"一般比較勻稱，一旦出現畸形，比如一邊大一邊小，便說明它營養不良，它的果肉極可能是酸中帶苦。成熟度比較高的柚子，外皮應當呈黃色。抓起柚子，得拿手指摁一摁，皮薄的柚子，果肉很結實，水分足，甜度高。而一摁就下去一塊，說明皮很厚。
5、挑選柚子呢要注意兩點：1，大的柚子不一定就是好的，要看錶皮是否光滑和看着色是否均勻；2，把柚子拿起來看看它的重量，如果很重就說明這個柚子的水分很多，符合這兩點的就是好柚子。
6、聞，即聞香氣，熟透了的柚子，味道芳香濃郁；叩，即按壓叩打果實外皮，看它是否下陷。下陷沒彈性的柚子質量較差。此外，挑柚子最好選上尖下寬的標準型，表皮必須薄而光潤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的樣子更好。
