1洋蔥、青紅椒洗淨切絲，蒜泥拍碎
洋蔥、青紅椒洗淨切絲，蒜泥拍碎。
2木耳過開水燙一下
木耳過開水燙一下。
3把幹辣椒剪碎和花椒一同放入勺子
把幹辣椒剪碎和花椒一同放入勺子。
4加入油，放火上燒至出椒香味
加入油，放火上燒至出椒香味。控制好火候，不要燒焦了。
先把蒜泥、鹽、生抽和醋放在碗中攪拌均勻。
再將木耳、洋蔥、青紅椒和料汁攪勻，倒入煸香的油，翻均勻即可。
