1把新鮮辣椒洗淨晾乾
把新鮮辣椒洗淨晾乾。
2大蒜去皮洗淨晾乾
大蒜去皮洗淨晾乾。
用料理機或者絞肉機把辣椒、大蒜打碎。
3打碎的辣椒
打碎的辣椒。
4打碎的大蒜
打碎的大蒜。
鍋中加水,水開後,依照個人口味加入白糖。
5白糖融化後加入辣椒沫
白糖融化後加入辣椒沫。
6之後加入大蒜沫,放入適量食鹽
之後加入大蒜沫,放入適量食鹽。
倒入容器內,蓋上保鮮膜放兩日即可食用。