1準備好食材,雞蛋,秋葵洗淨備用
準備好食材,雞蛋,秋葵洗淨備用。
秋葵切成小片,雞蛋打散
電飯煲按下煮飯鍵用筷子壓着鍋底,防止它彈起來,預熱後倒入適量植物油,油溫7、8成的時候倒入切好的秋葵翻炒
炒出粘液並變色的時候倒入蛋液翻炒
最後加入適量的鹽和雞精炒勻出鍋,這道菜適合口味清淡的人吃。