相信這段時間居家辦公的寶媽們，一定都和我一樣，體會到了工作看娃兩手抓的艱難。而且作爲要撐起家裏半邊天的女性，在疫情期間更要增強自身免疫力，以便從容面對生活和職場的挑戰。那麼女人吃什麼增強免疫力?日常膳食中又有哪些注意事項呢?下面是我的4點小建議!
一.每日食物多樣化
前段時間，我看過國家衛建委發佈過的一份營養膳食指導，裏面提出科學合理的營養膳食能有效改善營養狀況、增強抵抗力。而我覺得合理膳食覺的第一點，就是要做到食物多樣化，爲人體提供足夠多樣的營養攝入，而不能拘泥於某一種食物。我比較建議大家優先購買和儲存以下食材：
(1)魚蝦和肉類：冷凍的瘦豬肉、牛肉等紅肉，冷凍的蝦仁和海魚。煙燻、醃製和油炸的魚和肉製品則建議不要過多儲存。
(2)蛋類：由於蛋類適宜長期儲存且能提供豐富的營養，所以建議一次性儲存兩週左右的量。
(3)蔬菜：可以選擇易於長期保存的乾的菌藻類、根莖類蔬菜和大白菜、包心菜等。
(4)乳類：可以冷藏保存一些滅菌包裝的液體牛奶。其次可以購入一些全脂奶粉或者奶酪。
(5)豆類：可優先儲備黃豆和綠豆。不僅僅因爲豆類富含優質蛋白質、必需脂肪酸和磷脂，還可以加工成豆漿或者泡發成爲豆芽菜，豐富家裏餐桌上的菜品。
(6)堅果類：常見的堅果類食物有葵花籽、花生、核桃等。這類食材可以多做儲存，但每日食用量要有度適量，以每天15克爲宜。
(7)水果：優先推薦蘋果、梨、香蕉等富含果膠等膳食纖維的品種。
(8)烹調油和鹽：油脂過量食用要避免。推薦儲備加碘食鹽。
二.關注食材品質和安全
這點主要是想提醒大家不要因爲疫情影響而亂了陣腳。購買食材時要留意必要信息，比如生產日期和保質期、生產資質、產品成分等。
三.注意飲食衛生
我們除了要關注個人自身的衛生防護，比如勤洗手、多消毒外，也要關注餐飲用具的衛生狀況。比如烹飪食物時使用的餐具、容器、刀具、用具等一定要生熟分開、處理生熟食物之間也要注意手部的清潔，儘量避免因飲食衛生不到位，給免疫力造成傷害。
四.營養補充
必要的時候可以選擇複合營養素來補充身體所需的營養素，比如善存多維元素這類產品就能很好的幫助人體補充維生素C、維生素A、B族維生素以及鐵、鋅等微量元素，更全面的補充人體機能所需營養，支持免疫系統的運作。
所以正在研究女人吃什麼增強免疫力的朋友們，不妨參考我上述4點建議，行動起來吧
