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有關水蛋湯的養生知識
教你如何製作水蛋湯
食材雞蛋2個香蔥1棵鹽小半勺油半勺先準備一個碗(稍微大一點),洗淨,將備好的雞蛋打入碗中洗淨筷子,將碗中的雞蛋敲打均勻加入2倍的水(蛋液的2倍)及適量的鹽,再進行敲打均勻鍋洗淨,大火燒,放入適量的油燒熱,再將敲打均勻的蛋液,敲打......
2023-10-17
鹹蛋薺菜湯
鹹蛋芥菜湯是一道由鹹蛋、芥菜、鮮湯等爲材料做成的美食,味道清淡,適合在飯前飲用,那麼這鹹蛋薺菜湯怎麼好喝呢?食材主要食材:芥菜150克其他食材:鹹蛋2個,鮮湯750克,醬油、味精、鹽、胡椒粉各適量。做法步驟1.將芥菜洗淨,切成......
2017-11-10
清湯鴿子蛋
清湯鴿子蛋是鴿子蛋食用方法中最清淡的一種,適合食慾不佳的人羣食用,可起到開胃功效,下面看看清湯鴿子蛋怎麼做的。食材主要食材:鴿子蛋400克其他食材:火腿15克、香菇(鮮)15克、香菜5克,味精5克、鹽3克、豬油20克。做法步驟1.......
2018-10-26
菠菜雞蛋湯
菠菜雞蛋湯是一道菜品,製作原料主要有菠菜、雞蛋等。具有止血作用,對於血液合成障礙或有出血傾向的人,常食有一定治療作用。食材主要食材:菠菜其他食材:雞蛋,香菜,鹽,香油,白胡椒粉各適量。做法步驟1.兩個把雞蛋打入碗中攪拌,盡......
2016-05-15
雞蛋大棗湯
大家都知道,傳統的坐月子,是離不開雞蛋的,而今天小編要給大家介紹的這一道補氣血食譜)——雞蛋大棗湯,適用於貧血、流產、產後氣血不足的調養。大家都知道,傳統的坐月子,是離不開雞蛋的,而今天小編要給大家介紹的這一道補氣......
2023-10-15
蛋奶鯽魚湯
蛋奶鯽魚湯的味道鮮香,非常美味,而且還具有通經消腫、通乳下奶的功效,非常適合產婦食用。食材主要食材:鯽魚1條。其他食材:胡椒粒5顆,蛋奶20克,姜10克,蔥10克、,鹽、食用油、雞精適量。做法步驟1.將鯽魚剖腹後,清洗乾淨待用。2.......
2019-03-17
黃瓜皮蛋湯
黃瓜和皮蛋都是我們生活中常見的食物,這兩種食物可以一起搭配熬湯食用,那麼下面來看看黃瓜皮蛋湯的做法!食材黃瓜一根,皮蛋兩個。做法步驟1.皮蛋剝殼後切瓣,一個均勻切8瓣;將黃瓜切成細片。2.鍋裏底油,將皮蛋放油裏煎,這樣做......
2018-09-21
生菜皮蛋湯
生菜、皮蛋是我們生活中常見的食物,可以用來一起熬水食用,那麼下面來看看生菜皮蛋湯的做法!食材生菜160克、皮蛋1個、適量的食用鹽、食用油。做法步驟1.將生菜洗淨、切段備用;皮蛋剝殼,切小塊備用;2.鍋加水,放入薑絲,加入食用......
2016-12-21
絲瓜蛋湯
絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。食材主要食材:絲瓜一條。其他食材:雞蛋2個、鹽適量、料酒適量。做法步驟1.準備好......
2016-09-01
首烏雞蛋湯
首烏味苦、甘、澀、性微溫,能補肝腎、益精血、烏鬚髮,並有收斂固澀的作用;烏雞蛋含有蛋白質、維生素、味甘、性平。能補陰養血,除煩安神,有較高的營養及醫療價值。與首烏配伍,既可增可補血之功效,又可矯正首烏之苦澀。食材烏......
2016-06-12
冬瓜皮蛋湯
冬瓜和皮蛋都是我們生活中常見的食物,可以用來一起煲湯食用,那麼下面來看看冬瓜皮蛋湯的做法!食材冬瓜400克,皮蛋2個,適量鹽,蔥花。做法步驟1.冬瓜去皮切成小塊,放入加水的鍋中煮。對湯要求高的朋友可以用事先熬好的排骨湯。......
2019-04-08
雞蛋蘑菇湯
雞蛋蘑菇湯是蘑菇湯中最常見的一種,做法簡單,味道香濃,尤其適合胃口不佳的人羣食用,下面看看雞蛋蘑菇湯怎麼做的。食材主要食材:蘑菇其他食材:雞蛋、食鹽。做法步驟1. 蘑菇洗淨、切片。2. 雞蛋打散,略加鹽。3. 熱鍋少量油......
2017-04-21
開水衝雞蛋湯的功效 開水衝雞蛋的正確做法
聽朋友說開水衝雞蛋能清熱止咳、補充營養等,這些功效都是真的嗎?開水衝雞蛋會不會對人體有什麼壞處呢?開水衝雞蛋湯的功效雞蛋味甘、性平,含有豐富的蛋白質、膽固醇、維生素A、鈣、磷、鉀等營養成分,用開水沖泡食用,其營養......
2018-07-25
蛋黃肚絲湯
此湯適用於虛勞瘦弱,常嘔吐,下痢,疳(消化不良),心煩不得眠者。虛勞瘦弱,心煩失眠,嘔吐疳積。夏季很多人都免不了會拉肚子,弄的自己很虛弱,下面小編給大家推薦一款,夏季滋陰補虛的食譜。蛋黃肚絲湯的製作材料:主料:豬肚400克,雞蛋......
2023-10-15
雞蛋平菇湯
雞蛋平菇湯是我們日常生活中經常食用的一種快手菜,方便烹飪,營養豐富。食材主要食材:雞蛋1個。其他食材:平菇100克;嫩豆腐1塊;香菜1根;蔥白、食鹽、雞精、香油適量。做法步驟1、豆腐沖洗一下,洗去表面灰塵,切成小塊,焯一下,撈出......
2017-05-07
杞棗雞蛋湯
補肝腎,健脾胃,滋陰潤燥,養血除煩。適用於肝腎虧損、脾胃虛弱者已經以及慢性肝炎、肝硬化患者。用料:枸杞子30克,紅棗10枚,雞蛋2只。製法:枸杞子洗淨瀝乾,紅棗洗淨去核,一起放於砂鍋中,加清水適量燒開後,加入雞蛋煮熟,調味即可,分2......
2023-10-15
秋葵雞蛋湯
秋葵是一種營養價值非常高的蔬菜,通常可以與雞蛋一起煮湯食用,那麼下面來看看秋葵雞蛋湯的做法!食材準備適量的秋葵、2個雞蛋、適量食鹽、食用油。做法步驟1.秋葵洗淨,開水焯水2分鐘左右。2.撈起沖涼水,然後切小段。3.另鍋......
2016-08-21
莧菜皮蛋湯
莧菜皮蛋湯是餐桌上常見的一道美食,深受很多人的喜愛,下面就來看看莧菜皮蛋湯的做法。食材主料:莧菜80g其它食材:皮蛋1個、油適量、鹽適量、蒜適量做法步驟1.皮蛋去殼切成小粒,蒜米切也成碎粒。2.去掉莧菜的根部,保留嫩的莖......
2019-05-11
紫菜蛋湯放哪些調料 紫菜蛋湯的做法
紫菜是餐桌上面不可少的一道湯。十分有嚼勁,味道鮮美。所以很多人都喜歡吃。那麼紫菜蛋湯放哪些調料呢?紫菜蛋湯放哪些調料薑片拍碎加入肉末中,再加入少許糖、鹽、油醃製肉末。雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜,鍋裏下少......
2016-07-11
紫菜雞蛋湯
紫菜雞蛋湯含有豐富的鈣元素和蛋白質,食用可以促進身體健康,增強體質,適合大多是人羣食用。食材主要食材:雞蛋3個。其他食材:紫菜一塊;蔥、鹽、雞精、白胡椒粉、香油適量。做法步驟1、將雞蛋磕入碗中,打散成蛋液。2、將紫菜......
2019-02-25
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