多寶魚營養豐富，富含Ω-3脂肪酸、蛋白質、維生素A、維生素C、鈣和鐵等。Ω-3脂肪酸是人類不能自身合成但是健康必需的脂肪酸，能使人體中幫助脂肪分解的高密度脂蛋白（HDL）含量增加，有助於降低血脂、緩解大動脈和其他血管的......

食材優質麪粉500克玉米粉100克溫水300克將溫水加入玉米粉、麪粉中揉和成麪糰，靜置。調製適合自己口味的餡料，這裏準備的是韭菜雞蛋加蝦皮。把醒好的麪糰分成小劑後，分別擀成圓餅。將其中的一個圓餅鋪上餡料，留下1公分的周......

日常中可能會讓你中毒食物隔夜的熟韭菜和熟白菜經常吃隔夜的熟韭菜和熟白菜對身體是有害的，容易導致身體中毒。爲什麼呢?因爲白菜和韭菜中都含有一種物質，即硝酸鹽，其在這兩種食物中的含量還很大。硝酸鹽放置時間久了之......

萵筍是常見的一種蔬菜，它的營養很豐富。有維生素還有鐵元素以及礦物質等等，深受不少人的喜愛。那你知道萵筍怎麼做好吃嗎？看看一下這幾種做法吧。萵筍怎麼做好吃一、萵筍炒肉材料：豬肉、萵筍、枸杞、雞蛋、油鹽、味精、料......

食材絲瓜300克尖椒150克蔥花適量薑絲少許鹽少許味精少許食用油少許香油少許把絲瓜洗淨，去外皮，切成小段後，再切成條狀，待用……把尖椒洗淨後，除去蒂，切成綹狀，放入盤子，待用……把炒鍋放到中火上，加食用油至7成熱，放入蔥花、姜......

沒事多吃吃8類家常飯菜是“防癌明星”在這個談癌色變的時代，如何預防癌症是人人關心的話題。儘管我們每天嚷着要“防癌”，但你可能不知道，最好的抗癌營養素就藏在常見的食物中。下面這些食物，平時可要記得多吃點。1、新鮮......

奇異果：能顯著延長果蠅的平均壽命，最高可延長26％。龍眼肉：有一定的抗老作用，因爲它能抑制與衰老有密切關係的腦B型單胺氧化活性。菠菜：維生素E含量很多，能阻止機體內部氧化過程。洋蔥：含有抗老物質半胱氨酸，能延緩細胞的衰老，益......

食材海蜇頭150g粉絲50g泡發銀耳200g洋蔥半個油3湯勺蒜蓉醬3湯勺我用的是即食海蜇頭，用開水燙過清洗乾淨。1銀耳泡發後摘成小朵銀耳泡發後摘成小朵。煮鍋燒開水，水開，把銀耳煮2分鐘撈出控去水分晾涼。2粉絲煮熟，放在涼開水......

山藥的家常美食食譜清炒山藥片食材：山藥200g、油、鹽、青椒、黑木耳、白醋、生薑、花椒、大蒜、紅尖椒步驟：山藥去皮、青紅椒洗淨、黑木耳泡發備用。生薑切細絲，大蒜切薄片。紅尖椒切斜段。青椒去籽，去筋後切小片。山藥切......

食材西紅柿1個雞蛋2個食用油適量鹽適量糖適量醋少許首先洗乾淨西紅柿，並且切成大小均勻的小塊，雞蛋攪拌成蛋液狀態備用。鍋內放入適量的食用油，等油變熱之後放入攪好的雞蛋液，炒熟出鍋。炒鍋利加入一點食用油，將切好的西紅......

食材胡蘿蔔2根雞蛋2個麪粉適量油適量鹽適量五香粉適量味精適量生抽適量1胡蘿蔔清洗乾淨胡蘿蔔清洗乾淨。如果不好洗，可以用刀颳去上面的表皮。2切成細絲切成細絲。如果胡蘿蔔絲太長就在中間切幾刀，不要切太碎。3撒上鹽，......

食材麪粉（自發粉）半碗紅糖三勺半白糖兩勺半開水適量小蘇打一小勺（如圖）牛奶適量紅棗絲適量堅果碎適量炒芝麻或芝麻碎適量麪粉（自發粉）放在碗裏，加一小勺小蘇打（勺子如圖），拌勻；沒有自發粉的話就用麪粉加酵母（先用溫水拌好）使用。紅......

四季豆怎麼做好吃?四季豆是日常生活中常見的蔬菜，四季豆的營養非常豐富，而且對人體有很大的益處，人們都喜愛吃四季豆。那麼你知道四季豆怎麼做好吃那?下面小編給大家介紹四季豆的幾種家常做法，簡單易做，美味十足，趕緊來學學......

食材裏脊120克冬筍75克木耳50克蔥5克醋2匙澱粉1匙1.豬裏脊切絲，加1茶匙料酒、少許鹽和水澱粉抓勻，醃製10分鐘2.冬筍、木耳切絲3.泡紅椒切末4.蔥薑蒜切末5.糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、澱粉1/2茶匙、水3湯......

食材雞蛋1個色拉油少許用筷子把雞蛋打勻，看不清蛋白爲好，打到蛋黃顏色覆蓋全部蛋白顏色。在乾淨的紙巾上倒上少許色拉油，一點點就好了，不要太多在燒熱的鍋上用紙巾(倒入少許色拉油的紙巾)來回擦拭，到鍋面被色拉油覆蓋爲止，......

食材麪粉400克酸菜500克油渣或豬肉餡適量植物油適量鹽適量味精適量十三香適量醬油適量蔥末半碗1麪粉倒入盆中，用涼水和麪麪粉倒入盆中，用涼水和麪。2當面粉成絮狀時，揉成麪糰當面粉成絮狀時，揉成麪糰。蓋溼布醒一會。醒面......

芹菜家常做法大全芹菜雞蛋餅的做法芹菜具有平肝健胃、利水消腫、涼血止血等功效，能改善高血壓、頭痛、頭暈、水腫等病症。雞蛋含豐富的優質蛋白，還有其它重要的微營養。芹菜雞蛋加少許麪粉做成的餅清香軟嫩，非常好吃。食......

幹菇菌湯的家常做法如下：1、幹菌菇湯的家常做法——菌菇雜燴湯材料：排骨500克;姬菇適量;鵪鶉蛋適量;薑片適量;料酒適量;鹽適量。做法：準備好原料；排骨加水燒開焯燙一遍；鵪鶉蛋洗淨煮熟；焯好的排骨洗淨血沫,加水,薑片,料酒燒......

我們在家庭中通常都是炸雞腿，其實炸雞翅也是一種選擇，那麼家常版的炸雞翅最簡單的方法是什麼呢？家常炸雞翅最簡單做法食材：雞翅中500克、姜蔥蒜、料酒、食用鹽、麪包糠、生抽、辣椒麪。做法：1.將雞翅清洗乾淨，然後在每個雞......

食材長豇豆300g豬肉250g油適量鹽適量蒜2瓣老抽適量耗油適量豇豆整理齊，放在菜籃子裏備用，將豇豆兩端的頭頭折了丟掉！將摺好的豇豆放在淘米水中浸泡！將浸泡好的豇豆用清水泡洗三遍，沖洗乾淨，抓起來一把放在砧板上用刀切一段......