食材榛蘑100克牛肉100克白菜100克粉條100克油少許醬油兩勺鹽一勺水一碗首先，把白菜洗乾淨，把粉條放到水中浸泡，等浸泡柔軟備用。把榛蘑洗淨浸泡，牛肉切片，泡出血水。1先把牛肉煸炒出香味先把牛肉煸炒出香味。一定要熱油下......

家裏有個小閨女，平時大家都很慣着她，喜歡吃什麼二話不說就給買給做，她平時很愛吃東西，這身材肉眼可見的鼓了起來，我最近都在控制着她平時的飲食，好多熱量高的碰都不敢給她碰，最近家裏買了點雞翅，吃可樂雞翅會發胖嗎？最家常可樂......

食材長豇豆300g豬肉250g油適量鹽適量蒜2瓣老抽適量耗油適量豇豆整理齊，放在菜籃子裏備用，將豇豆兩端的頭頭折了丟掉！將摺好的豇豆放在淘米水中浸泡！將浸泡好的豇豆用清水泡洗三遍，沖洗乾淨，抓起來一把放在砧板上用刀切一段......

食材牛肉200g黃豆芽200g豆瓣醬20g幹辣椒15g姜適量蒜適量白糖適量鹽適量胡椒粉適量生粉適量料酒適量醬油適量生抽適量芝麻油適量先將牛肉切片，淋入料酒、生抽、芝麻油，放少許白糖，少許鹽抓勻，再放1勺生粉，繼續抓勻，醃製20分......

食材烏雞250克青椒100克姜15克蒜瓣2瓣蔥適量料酒適量食用油、鹽、味精適量11.佐料的準備1.佐料的準備。將青椒切成條狀，薑切片，蒜瓣拍碎，蔥切段。爲了顏色好看也可選用紅椒哦。2.食用油加熱，倒入切好的烏雞肉爆炒一下，到雞......

食材豆腐泡一袋肉適量大蔥適量鹽、油適量雞蛋一個澱粉、麪粉適量料酒、生抽、醋適量肉、大蔥洗乾淨，一起放砧板上斬碎放碗裏；倒入料酒、生抽、醋、鹽、油、澱粉、麪粉、雞蛋攪拌均勻醃製一會；把從超市買來的豆腐泡拿出；用......

一般女孩子不喜歡吃肥肉，因爲肥肉吃在嘴裏太油膩，又不喜歡吃瘦肉應爲太硬沒口感，那麼有沒有什麼肉吃在嘴裏口感好而不油膩的呢?下面小編爲大家推薦幾種在家就能做的紅燒肉，肉香味美，不油膩，深受大家喜愛，下面一起來看看吧。......

金針菇怎麼做好吃?金針菇是日常生活中常見的食材之一，只要到菜場都能看到金針菇，從這點也能看出人們對金針菇的喜愛，那麼怎麼用金針菇做出美味的菜餚呢?下面小編就爲大家推薦幾款不錯的家常做法，願大家喜歡。涼拌金針菇主......

今天去市場上吃的餃子它的餃子皮是透明的，一看就很有食慾，於是我想在家自己做來吃，那麼餃子皮透明光亮是怎麼做出來的？家常透明餃子皮的做法竅門是什麼？餃子皮透明光亮是怎麼做出來的材料：麪粉、馬鈴薯澱粉、熱水。做法：1、......

魚是我們經常食用的食物，它富含豐富的蛋白質和其他營養物質，具有非常高的營養價值。魚友很多種類，不同的魚有不同的食用方法，那麼你知道魚怎麼做纔好吃嗎?今天小編就向大家介紹4款魚的家常做法，趕緊來學習一下吧!美味糖醋......

食材羊腿肉3斤左右鯽魚1斤左右生薑若干橘皮/陳皮1兩花椒適量八角1至2個豬油適量羊肉洗淨備用冷水放入羊肉煮開；在煮羊肉的同時，我們把鯽魚放入豬油中煎至兩面微焦！待羊肉煮開後，依次放入生薑（切片），橘皮、花椒、一到兩個八角......

胡蘿蔔的橙色在食物中並不多見，所以它經常被用來當作菜碼裝飾菜色。其實它有着很高的營養，完全可以當作餐桌上的主角。那麼胡蘿蔔怎麼做好吃呢？下面就爲大家介紹。胡蘿蔔怎麼做好吃一、豆腐燒胡蘿蔔需要準備一些胡蘿蔔，豆......

食材帶魚2斤雞蛋2個油1勺半鹽5g蔥一段姜一塊蒜半頭白酒2勺糖2勺醋3勺醬油1勺花椒麪1g味精1g超市裏買來的帶魚帶魚段，去掉腸肚等髒東西，要把內臟的黑皮徹底弄掉，清洗好，撒鹽醃上2個小時準備兩個雞蛋，實際上用一個就夠了把雞......

食材凍鴨子一隻紅尖椒適量大蒜葉適量啤酒、醬油、米醋適量鹽、味精、白糖適量大蒜子、生薑適量1凍鴨子解凍，去掉細毛、切除屁股凍鴨子解凍，去掉細毛、切除屁股。洗淨。先把鴨子的皮、肥油剔出另外裝出備用。再把鴨肉與......

蒜薹在很多人眼中都是炒着吃的家常菜，卻不知道它也是醃製鹹菜的上好原料，以蒜薹爲主要原料加入不同的配料與調味料，能醃製出口感不同的美味菜品，那麼家常蒜薹的醃製方法是怎樣的呢？接下來一起來看看吧。蒜薹的醃製方法家常......

食材雞蛋清一個白砂糖20克純牛奶150毫升準備一個雞蛋，記得只要蛋清哦！有蛋黃分離器的最好，沒有的可以將雞蛋通小孔，將蛋清到出來。我一般都用金屬的筷子通孔，很簡單的。1將蛋清倒入碗中將蛋清倒入碗中。2加熱牛奶，我一般用......

現在雖然已經立秋了，但是天氣依然炎熱，防暑熱依然是重頭戲，加上立秋後，天氣變得乾燥，這個時候要注意調整飲食，學做些簡易的家常涼拌菜還是不錯的，清涼爽口，最適合這個季節食用。下面小編教給您一些家常涼拌菜的做法，一起來看看......

食材鱈魚500克油適量鹽適量蔥薑蒜適量花椒適量大料適量醋醬油適量將買回來帶冰的鱈魚放入溫水中解凍泡開並清洗乾淨把蔥薑蒜放入碗中，加入各種調料調成湯料開火鍋中放入適量的油，待油溫熱放入鱈魚兩面煎炸。放入調好的......

食材鱸魚1條黃豆芽適量豆腐皮適量洋蔥適量嫩芹菜適量紅椒適量香菜適量熟花生米適量花椒適量乾紅辣椒適量蒜蓉辣醬適量老乾媽豆豉適量生粉適量鹽適量蔥薑蒜適量香油適量1黃豆芽洗淨、豆腐皮切條、洋蔥切絲黃豆芽洗淨、......

菜花是我們生活一種常見的蔬菜，它具有物美價廉和經濟實惠的特點，而且人們能夠發揮智慧將菜花做成各種美味的佳餚。菜花棵莖較大，適合人多時食用，而且健康營養，但是，菜花怎麼炒好吃呢？下面一起來看看。菜花怎麼炒好吃做法一：培......