作爲無辣不歡之星人學會自制辣椒油是必備技能。有些人沒有辣椒就吃不下飯還真有此事。家常辣椒油的做法你想知道嗎？下面跟小編一起來看看吧。食材辣椒粉適量油適量胡椒粉適量五香粉適量芝麻適量鹽適量八角適量草果1個......

牛肉堪稱肉類的最愛了，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。今天就給大家帶來N種美味牛肉的做法，新手也能做出飯店的味道，家宴拿出來，倍兒有面子!蠔油牛肉用最簡單的食材，做有飯店味道的菜，簡單......

食材大米160ml量杯一黃瓜1根雞蛋2個烤腸2根紫菜2片食鹽2克香油5滴食用油適量將大米洗乾淨開始煮飯，水可以稍微多放點，這樣煮出來的米飯比較軟，更適合我們使用。將雞蛋打散，點火，倒入適量的食用油，待油熱後將雞蛋均勻倒入，攤......

家常養生粥舒舒服服過夏日炎炎夏日已經來臨，如能選食一些藥膳粥，將對防暑降溫、祛病延年、強身健體、保健益壽大有裨益。下面爲大家介紹幾款藥膳粥，材料不多，製作簡單，很適合一般家庭，您不妨試試。1.葛根粥材料：葛根粉20克，粳......

食材生菜適量娃娃菜適量火腿適量油豆皮適量蓮藕適量土豆適量準備食材部分：先將土豆、蓮藕洗淨切片。生菜、娃娃菜洗淨待用。1火腿腸切片，油豆皮切絲待用火腿腸切片，油豆皮切絲待用。所有材料準備好後，在煮沸的水中加入少......

豆腐燉魚頭是生活中常見的一種湯水，很多人日常都喜歡食用豆腐燉魚頭湯，我買了一個魚頭，準備做豆腐燉魚頭湯喝，豆腐燉魚頭湯的家常做法是怎樣的呢？下面一起來看看吧！豆腐燉魚頭湯的家常做法材料：魚頭、豆腐、蔥、姜、料酒、鹽......

紅燒肉口感嫩滑，油而不膩，許多人都非常喜歡吃。而且多吃紅燒肉對皮膚非常好，能夠養顏美容。那麼你知道紅燒肉怎麼做纔好吃嗎今天小編就爲大家推薦8款紅燒肉的做法，趕緊來了解一下吧!香濃軟糯紅燒肉做法：1、五花肉連片切大......

我們平時做菜的時候，在菜餚中加入一些醬料調味，不但菜餚的味道更好，而且更加的開胃，牛肉醬就是一種常見的調味醬，既可以直接吃，又可以搭配其他食材一起食用，而且牛肉醬的做法也是很簡單的，下面就來看看家常牛肉醬怎麼做好吃。......

食材春菜3顆味精半湯勺鹽巴滿滿一湯勺蒜頭2個油適量先準備好3顆春菜摘葉洗乾淨備用將兩顆蒜頭拍扁，然後切成蒜末備用，拍扁再切比較容易入味將拍好的蒜末放到大鐵盆裏（以方便攪拌爲主），將準備好的半勺味精跟滿滿一整勺鹽也......

食材長茄子一條瘦肉100克胡蘿蔔半條花生油250克木耳50克鹽雞精生粉蠔油各少許大蒜子生薑香蔥適量醬油少許1，把長茄子切成長條，把豬肉剁碎成末放蠔油雞精鹽醃一下。2,放半斤花生油下鍋燒熱後，放茄子中火炸。炸得有點軟後......

食材蛋糕粉100g雞蛋4個熟芝麻15g橄欖油80g細砂糖80g鹽3g橄欖油中加入雞蛋混合攪拌均勻加入細砂糖，攪拌均勻加入鹽和蛋糕粉慢慢攪拌，拌均勻後，加入熟芝麻攪拌幾下電餅鐺開上下火，鍋預熱後拿一個勺子舀一勺麪糊，用筷子從中間......

食材豆腐一塊幹木耳一小把紅柿椒半個蒜苗蒜苗兩根生薑一小塊十三香一勺食鹽一勺半生抽少量雞精適量12豆腐切成厚約一公分的方塊，大小根據個人喜好決定。121幹木耳用溫水泡發21幹木耳用溫水泡發。2炒鍋加油，油量不用很多......

食材油螺3斤蔥段適量薑片適量麻油幾滴海鮮醬油一疊芥末醬少量找個大點的盆，半盆清水裏加幾滴麻油。把油螺放裏面吐吐沙子。（我泡了2小時，吃的時候還是有砂子，建議有時間多泡幾小時）1清水沖洗乾淨備用清水沖洗乾淨備用。2蒸......

食材魚2條蔥薑蒜、韭菜適量鹽、味精、糖、醋、醬油、料酒、豆瓣醬適量先將魚刮鱗後，剖除內臟，打花刀，洗淨。摘除內臟可以用剪刀，但是不要弄碎苦膽。。。1準備好蔥薑蒜，2-3根韭菜切段準備好蔥薑蒜，2-3根韭菜切段。找一個小碗......

食材帶魚200克油鹽適量生抽適量姜蒜適量料酒適量調料適量醋適量1準備好做帶魚的一些原料和調料準備好做帶魚的一些原料和調料。放料酒和姜去腥味，放生抽、醋、蒜和炒菜調料給帶魚提味。帶魚準備了200克。（第一次試做買......

食材鵪鶉蛋20-30個鹽一小匙雞蛋一個1將鵪鶉蛋洗淨將鵪鶉蛋洗淨。2放鍋裏煮放鍋裏煮。水開時，撒入適量鹽（喜歡大料的可放入八角什麼的），輕拍鵪鶉蛋殼，使其入味。3撈出，放冷水裏涼一涼，剝皮撈出，放冷水裏涼一涼，剝皮。把剝好的鵪......

夏季天氣炎熱，高溫不退，食慾怎麼也高漲不起來。一想到油膩的食物就沒胃口，不妨來些清爽的小炒，也是夏季養生食譜，刺激下你的味蕾，還有保健功效哦。1、海鮮類沿海的廣東，夏天海鮮是最多的了。但如果可以選擇，最好還是把海鮮煮......

醬牛肉是指以牛肉爲主要原料，經過多種調味料的醃製而製成的一種肉製品，是源於內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。今天就爲大家介紹醬牛肉的家常做法。醬牛肉的家常做法做法一：食材：鹽10克，白砂糖15克，料酒45毫升，黃醬100克，八角2......

食材土豆4個香菜2根芹菜1根折耳根3根油250G鹽2t雞精2t醋一勺醬油一勺孜然5G十三香2G白糖3G辣椒麪適量蒜水2勺香油5G芝麻油2G花椒麪適量在四川的土豆分爲2種：一種是粉比較多的粉土豆，（做紅燒菜比較多）另外一種是粉特別少的......

蘑菇是一種大家都喜歡吃的鮮美食譜，特別適合做湯菜，我們通常用蘑菇做湯，味道更加的鮮美可口，也可以用蘑菇來炒菜，配合其他菜一起炒着吃，也比較適合。但我們今天要說的是另一種吃法，炸蘑菇。下面我們就爲大家介紹炸蘑菇的家常......